cultureaftercomputation.com

Hur många gånger i veckan måste du äta snabbt för att du är upptagen och har andra behov? Faktum är att hjärnan behöver tid för att bearbeta känslan av fullkomlighet. Som ett resultat kan denna dåliga vana att inte äta långsamt orsaka ett nytt problem, nämligen viktökning. Logiken är enkel. När en person äter i all hast, kanske kroppen inte känner sig mätt. Det finns en önskan att öka portionen så att de inkommande kalorierna blir överdrivna. Faktum är att kroppen inte nödvändigtvis behöver det.

Faror med att äta snabbt

Det tar minst 20 minuter för hjärnan att bearbeta mättnadssignalen. När någon är van vid att äta snabbt kommer det säkert att störa denna process. Om det utvecklas ytterligare är farorna eller riskerna med snabba matvanor:

1. Att inte känna igen signalen om fullhet

Mättnadssignalen hjälper kroppen att kontrollera när den ska sluta äta. Det vill säga att det är här kaloriintaget bestäms. Exemplet är att när en person äter en snabb tugga, betyder det att hjärnan inte har ansett den full. Naturligtvis finns det en önskan att öka portionen som äts.

2. Övervikt

Dåliga vanor av snabb mat som finns kvar på lång sikt kommer mycket sannolikt att orsaka en person att bli överviktig. Överskott av kalorier som kommer in i kroppen jämfört med de som förbränns kommer säkerligen att leda till viktökning. En studie som genomfördes i oktober 2003 och sedan bevisa det. Deltagarna var 261 barn i åldrarna 7-9 år som gick i grundskolan. Baserat på en enkät om matvanor riskerar 18,4 % av barn som är vana vid att äta snabbt att bli överviktiga. Medan 70,8% av andra barn hade indikatorer på metabolt syndrom.

3. Risk för fetma

Vidare har mom snabbätare är mer i riskzonen för fetma på grund av dåliga vanor de gör. Det är inte bara måltidens längd. Menyval, sällsynta rörelser och bristande motivation att göra aktiviteter spelar också en roll. Kombinationen av några av ovanstående är en riskfaktor för att någon ska bli fet. Faktum är att slutsatserna från 23 studier visar att de som äter snabbt löper 2 gånger större risk att bli feta jämfört med de som äter snabbt långsamma ätare.

4. Hämmar matsmältningsprocessen

Helst sker matsmältningsprocessen optimalt när maten har tuggats ordentligt innan den sväljs. Räkna dock inte med att detta ska hända dem som äter i all hast. Det kan till och med vara att maten inte tuggas perfekt och redan svalts på grund av denna dåliga vana.

5. Diabetesrisk

Att äta för snabbt är också förknippat med en större risk att utveckla diabetes typ 2. Risken är faktiskt 2,5 gånger högre jämfört med personer som äter långsamt och uppmärksam. Inte nog med det, att äta snabbt kan också öka risken för insulinresistens. Huvuddraget i detta tillstånd är höga socker- och insulinnivåer. [[Relaterad artikel]]

Vikten av att äta långsamt

Med tanke på att det finns så många risker och nackdelar med att äta snabbt är det inget fel med att sluta med vanan. Tvärtom, vänja dig vid att äta långsamt. Inte för att det dröjer sig kvar att hämma andra aktiviteter, men ät på ett sätt uppmärksam eller verkligen leva det i sin helhet. Inte bara en god vana, att äta långsamt kommer att bidra till att öka mättnadshormonet. När någon redan känner sig mätt finns lusten att öka portionen verkligen inte längre. Alltså är kaloriintaget mer vaket. En annan bonus, matsmältningsprocessen går också smidigare eftersom all mat är helt tuggad helt. Hur vänjer man sig vid att äta långsamt?

• Nej göra flera saker samtidigt

När man tvingas, göra flera saker samtidigt medan arbetet kan vara lönsamt. Ta dock inte med detta till mataffären. Undvik att äta medan du tittar på TV, arbeta framför en bärbar dator eller titta på din telefon eftersom det kommer att få dig att äta för snabbt. Inte bara det, en person kommer att äta utan att riktigt uppleva processen. Detta kan få dig att glömma hur mycket du har konsumerat.

• Lägg sked och gaffel

Om du vill sakta ner medan du äter, försök att lägga ner sked och gaffel efter varje måltid. Tugga sedan långsamt tills det är helt pulveriserat. Denna metod är enkel men kan hjälpa en person att vänja sig vid att äta långsamt.

• Vänta inte på hunger

Vad gör folk när de är hungriga? Ät så fort du kan så att du inte känner dig hungrig längre. Tyvärr kommer detta att få en person att falla in i vanan att äta snabbt. Matval är inte nödvändigtvis näringsrikt. Om ditt arbete eller hektiska schema ofta krockar med ditt matschema i tid, kom runt det genom att förbereda hälsosamma mellanmål. Därmed är hungerkänslan som uppstår mer kontrollerad.

• Tugga till slutet

Det är viktigt att tugga maten i munnen tills den är helt pulvriserad, minst 20-30 gånger. Skynda dig inte att svälja mat när den inte är helt mosad. Denna metod är effektiv för att få dig att äta i ett mer organiserat tempo. Om du inte är van vid det, särskilt när du äter soppig mat, försök att välja mat med hög fiberhalt. Det gör inte bara att du känner dig mätt längre, det tar längre tid att tugga fiberrik mat som frukt och grönsaker. Du kan också komma runt ättakten genom att dricka vatten mitt under en måltid. Det finns många sätt att vänja sig vid detta långsammare sätt att äta. [[Relaterad artikel]]

Anteckningar från SehatQ

Låt inte att äta snabbt för att spara några timmar mitt i arbetet faktiskt ha en dålig effekt i längden. Kalla det en ökad risk att utveckla typ 2-diabetes, viktökning och fetma. För att ytterligare diskutera de klagomål som kan uppstå till följd av att äta fort, fråga läkaren direkt i SehatQ-appen för familjehälsa. Ladda ner nu på App Store och Google Play.