Recept på bearbetade bananer för en läcker och hälsosam iftar

Bananbearbetad mat har alltid varit en familjemedlems favoritmeny, inklusive för att bryta fastan. Men om du vill bryta din fasta med en bananbaserad meny, försök då och då att variera din maträtt med andra bananberedningar som inte bara är läckra utan också hälsosamma. Kom igen, ta en titt på olika recept för att bryta fastan från bearbetade bananer i följande artikel.

Recept på bearbetade bananer för en läcker och hälsosam iftar

Inte bara äts direkt, bananer kan bearbetas till en läcker och hälsosam maträtt. Om du är uttråkad med samma bananpreparat för att bryta fastan, som kompott, bananuppsättning eller nagasari-kaka, prova att skapa din egen iftar-meny från följande bananpreparat.

1. Smoothies banan och yoghurt

Smoothies är en av de fräscha och hälsosamma iftar-dryckerna eftersom den innehåller olika vitaminer och mineraler som härrör från frukt, inklusive bananer. Du tillsätter helt enkelt mjölk eller yoghurt för maximal njutning. Banan- och jordgubbssmoothies (bilder endast för illustration)

Nödvändigt material:

  • 2 bananer, skurna i små bitar
  • 1 kopp smaklös eller smaksatt yoghurt
  • 1 kopp flytande mjölk (som mandelmjölk, lågkalorimjölk)
  • 1 msk honung
  • 1 tsk vaniljextrakt
Anteckningar : Du kan också lägga till några andra sorters frukt efter din smak

Hur man gör:

  1. Blanda alla nödvändiga ingredienser i en mixer och mixa sedan tills det är slätt.
  2. Om den är slät och mjuk, häll den smoothies i några glas.
  3. Smoothies kan förvaras i kylen tills det är dags att bryta fastan, om du vill servera den kall.

2. Banan- och jordgubbspudding

Bananpudding kan också vara bearbetade bananer för iftar som kan avnjutas av familjemedlemmar hemma. Banan- och jordgubbspudding (bilden är endast för illustration)

Nödvändigt material:

  • 2 stora bananer, tunt skivade
  • 4 jordgubbar, tunt skivade
  • 1 kopp flytande mjölk (lättmjölk eller mandelmjölk)
  • tsk salt
  • 2 msk vaniljextrakt
  • 2 tsk majsstärkelse
  • 2 ägg

Hur man gör:

  1. Förbered en medelstor panna. Tillsätt sedan socker, majsstärkelse och salt.
  2. Tillsätt mjölken i kastrullen och rör sedan försiktigt.
  3. Värm pannan på medelvärme. Fortsätt att röra tills alla ingredienser är jämnt blandade. När du är klar, stäng av elden.
  4. Knäck äggen och vispa i en skål. Lägg sedan äggen i vaniljsåsblandningen i pannan, värm tillbaka den på medelvärme.
  5. Rör ner all puddingblandningen i en kastrull tills den tjocknar. Stäng sedan av spisen.
  6. Häll hälften av den kokta puddingblandningen i en liten behållare eller glas.
  7. Lägg de tunt skivade bananerna ovanpå puddingblandningen. Fortsätt genom att lägga jordgubbsbitarna.
  8. Häll resterande puddingblandning över jordgubbarna.
  9. Ställ den i kylen tills det är dags att bryta fastan.
  10. Bananpudding med jordgubbar är klar att serveras.

3. Bananpannkakor

Om du är uttråkad med samma bananbearbetade meny för att bryta fastan, kan bananpannkakor vara ett alternativ som du kan prova. Bananpannkakor (bilder endast för illustration)

Nödvändigt material:

  • 3-4 medelstora bananer, skurna i små bitar
  • 3 ägg
  • 3 msk vetemjöl
  • 1 tsk salt
  • 1 msk smör
  • 1 tsk vaniljextrakt
  • 1 tsk kanelpulver
  • 1 msk honung

Hur man gör:

  1. Lägg bananerna som har skurits i små bitar, ägg, mjöl, salt och vaniljextrakt i mixern. Vispa tills pannkakssmeten är jämnt blandad.
  2. Värm en liten nonstick-panna på medelvärme. Bred sedan ut med smör.
  3. Häll pannkakssmeten i pannan, och jämna ut den.
  4. Koka pannkakorna tills toppen börjar höjas och botten är gyllenbrun. Vänd sedan pannkakan och upprepa tills alla sidor är perfekt kokta.
  5. Gör samma sak tills pannkakssmeten är slut.
  6. Pannkakor är redo att serveras. Du kan lägga till pålägg i form av bitar av banan, honung eller yoghurt och ett stänk av kanelpulver för att ge smak.

4. Jordnötssmör Banantoast

En annan bearbetad banan för iftar som du kan prova är banantoast med jordnötssmör. Jordnötssmör kan faktiskt hjälpa dig att gå ner i vikt. Se dock till att jordnötssmöret du använder har lite socker eller inget tillsatt socker alls. Även om jordnötssmör innehåller mycket fett, är det ett hälsosamt fett. Till exempel oljesyra som kan förbättra insulinkänsligheten och förebygga diabetes och linolsyra som är en av omega 6-fettsyrorna som kan förebygga inflammation och minska risken för att utveckla kroniska sjukdomar. Här är ett recept på jordnötssmör banantoast för 1 portion. Jordnötssmör Banantoast (bilden endast för illustration)

Nödvändigt material:

  • 1 limpa bröd
  • 1 msk jordnötssmör med låg sockerhalt
  • 1 banan, skuren i skivor
  • 1 msk mörka chokladchips (frivillig)

Hur man gör:

  1. Rosta brödet i brödrosten.
  2. När brödet är perfekt rostat, bred ut jordnötssmöret endast på toppen av brödet.
  3. Lägg skivade bananer ovanpå jordnötssmöret
  4. Stänk mörka chokladchips s ovanpå bananskivorna. Du kan också byta ut mörk choklad chip topping med honung eller kanelpulver för en hälsosammare servering.

5. Bananmandelkaka

En annan läcker och hälsosam rätt för att bryta fastan är bananmandelkaka. Du behöver inte oroa dig, det är väldigt enkelt att göra denna bananmandelkaka. Bananmandelkaka (bilden är endast för illustration)

Nödvändigt material:

  • 300 gram Ambon banan. Skala och mal
  • 150 gram smör
  • 10 msk vaniljextrakt
  • 4 äggulor
  • 4 äggvitor, vispade
  • 225 gram vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • tsk bakpulver
  • 2 msk skivad mandel att strö över

Hur man gör:

  1. Häll smöret och vaniljextraktet i en mixer och vispa tills det är slätt.
  2. Tillsätt äggulorna en i taget och vispa sedan tills den är slät.
  3. Tillsätt de mosade bananerna, blanda väl.
  4. Tillsätt mjöl, bakpulver , och bakpulver gradvis. Blanda sedan väl igen.
  5. Tillsätt äggvita, blanda tills det är slätt.
  6. Häll i en smord ugnsform, släta till.
  7. Strö de skivade mandlarna över kaksmeten.
  8. Grädda i den heta ugnen i 45 minuter tills det ser torrt och brunt ut.
  9. Ta bort och kyl.
  10. Du kan skära bananmandelkakan i flera bitar för att tjäna som iftarrätt.

6. Bananmuffins med havregryn

Bananer kan också bearbetas till muffins. Kolla in receptet för att göra det nedan. Bananmuffins med havregryn (bilden endast för illustration)

Nödvändigt material:

  • 2 koppar havregryn
  • 2 stora bananer, skurna i små bitar
  • 2 ägg
  • 1 kopp smaklös yoghurt
  • 2-3 msk honung
  • 1½ tsk bakpulver
  • 1½ tsk bakpulver
  • 1½ vaniljextrakt
  • kopp mörka chokladchips
  • tsk salt

Hur man gör:

  1. Tillsätt havregryn, bananskivor, ägg och vanlig yoghurt i mixern. Vispa tills det är jämnt fördelat.
  2. Tillsätt gradvis honung, bakpulver, bakpulver, vaniljextrakt och salt.
  3. Vispa degen i ca 3 minuter, rör om då och då. Se till att degen blir riktigt smidig jämn.
  4. Värm ugnen för gräddning, smörj sedan flera muffinsformar med lite smör.
  5. Lägg den färdiggjorda degen i var och en av de förberedda muffinsformarna. Fyll av formen.
  6. Stänk mörka chokladchips högst upp på degen i formen.
  7. Grädda muffinssmeten i cirka 15 minuter, tills toppen av muffinsen är helt genomstekt.
  8. Ta bort de kokta muffinsen och ställ dem i kylen några minuter. Du kan kontrollera detta genom att sticka en tandpetare i toppen av muffinsen. Om tandpetaren är ren eller om det inte sitter någon muffinssmet på den betyder det att muffinsen är klara.
  9. Lägg muffinsen på ett serveringsfat.
  10. Bananmuffins med havregryn är redo att serveras till iftar.

Fördelar med att äta bananer när man bryter fastan

En typ av frukt som är bra att äta när man bryter fastan är bananer. Bananer innehåller olika fördelar och näringsämnen som kan återställa kroppens energi som förloras under fastan. Speciellt när den används som en läcker och hälsosam bananbearbetad meny. Bananer innehåller kolhydrater, fibrer, protein, kalium, magnesium, koppar, mangan, vitamin B6 och vitamin C så de är säkra för konsumtion av människor i alla åldrar. Bananer är också låga i fett. Dessutom innehåller bananer en typ av kolhydrater som kallas resistent stärkelse . Tillsammans med pektinfiber kan detta innehåll ge en fyllnadseffekt genom att bromsa magtömningen. Så du behöver inte oroa dig för att gå upp i vikt bara genom att äta bananer när du bryter fastan.
  • Att äta för mycket när Iftar orsakar dessa 5 saker
  • Dietmenyalternativ under fasta för viktminskning
  • Varför gå upp i vikt när man fastar?
Även om det finns olika val av bearbetade bananmenyer för läcker och hälsosam iftar, se till att du inte konsumerar dem i överskott. Lycka till hemma, ja!

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found