Det är inte svårt, så här gör du en nyttig fruktsallad

Gillar du sallader? Även om det har visat sig vara hälsosamt, gillar inte alla det eftersom de grundläggande ingredienserna i denna maträtt är grönsaker. Många människor gillar inte att äta grönsaker eftersom de smakar intetsägande eller bittert. För er som tillhör denna grupp kan ni prova fruktsallad som ett alternativ till grönsakssallad. Fruktsallad är en blandning av utvald skuren frukt med en speciell dressing för att tillföra dess njutning, som majonnäsostsås eller andra såser med låg fetthalt. Om du är intresserad av att göra en så behöver du veta rätt val av frukt och hur man gör en enkel och god fruktsallad.

Val av frukt till sallad

En skål med fruktsallad kan innehålla många näringsämnen, från mineraler som kalium till antioxidanter i form av vitaminer som vitamin A och C. Innan du lär dig hur man gör dem, här är några frukter som vanligtvis ingår i sallader och deras näringsinnehåll.

1. Äpple

Äpplen är höga i fiber och låga i kalorier. Ett äpple innehåller minst 5,4 gram fibrer och endast 116 kalorier. Dessa två ingredienser gör äpplen värda att klassificeras som en frukt som kan hjälpa till att gå ner i vikt och är lämplig att ingå i fruktsallader. Inte bara det, äpplen innehåller också frukter som är rika på fytokemikalier, såsom quercetin, klorogensyra, antocyaniner och katekiner. Inte nog med att äpplen också innehåller C-vitamin som är bra för din kropp.

2. Papaya

En av de tropiska frukterna som ofta ingår i fruktsallader är papaya. Denna frukt innehåller folsyra samt vitamin A och C som är ganska höga. Inte nog med det, papayafrukt innehåller också en mängd andra näringsämnen som är lika bra för din kropp och matsmältningshälsa, såsom kalcium, magnesium, kalium, zink, vitamin E och K. Denna tropiska frukt ingår till och med som en lågkalori och rik frukt.fiber. En kopp papaya har bara 68 kalorier och kommer med 2,7 gram fibrer som är bra för matsmältningen. 

3. Kiwi

Denna frukt, som är populär i Nya Zeeland, används också ofta i fruktsalladsrätter. Förutom att vara utsökt, är en annan anledning att inkludera kiwi i sallader överflödet av vitaminer som kan hjälpa till att sänka blodtrycket, upprätthålla matsmältningshälsan och läka sår. En kiwi innehåller bara cirka 42 kalorier med nästan samma mängd fibrer som papaya, vilket är 2 gram. Dessutom innehåller kiwi även andra viktiga vitaminer och mineraler, såsom kalcium, fosfor, kalium, vitamin C, vitamin E, vitamin K, folsyra, betakaroten, lutein och zeaxantin. Förutom några av frukterna ovan kan du även inkludera jordgubbar, apelsiner, vattenmelon, vindruvor och ananas i din fruktsallad. Dessa frukter innehåller i allmänhet många näringsämnen som är bra för hälsan, till exempel C-vitamin, A-vitamin och folsyra. [[Relaterad artikel]]

Hur man gör en fruktsallad

Har du bestämt vilken frukt du vill ha med i din sallad? Nu är det dags för dig att lära dig hur du gör en nyttig fruktsallad. Här är ett fruktsalladsrecept med citrusmintdressing som är uppfriskande och låg i kalorier.

Material behövs:

  • 70 gram tärnad papaya
  • 25 gram druvor halverade
  • 155 gram tärnad ananas
  • 100 gram skivade jordgubbar
  • Saft av en citron och en lime
  • 20 hackade myntablad.

Hur man gör:

  1. Häll all frukt i en skål
  2. En blandning av citron och limejuice med hackade myntablad
  3. Häll såsen i fruktskålen och blanda väl.
När du är klar kan du äta den direkt eller förvara den i kylen till senare. Förutom att det är lätt att göra, innehåller detta fruktsalladsrecept bara 58 kalorier, vilket gör det lämpligt att äta för dig som är på ett dietprogram.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found