12 fördelar med havsfisk för hälsan och deras näringsinnehåll

Fördelarna med havsfisk har varit kända under lång tid på grund av deras höga proteininnehåll och låga kalorier. Inte överraskande är havsfisk ofta en av matmenyerna för ett dietprogram, och rekommenderas ofta av experter för att upprätthålla hälsan.

Näringsinnehållet i havsfisk som du inte vill missa

Förutom att ha mycket protein och lågt kaloriinnehåll är havsfiskar också rika på vitaminer och mineraler, samt mättat fett, som kroppen behöver för att tillgodose det dagliga näringsbehovet. Baserat på Delaware Sea Grant College Program , fördelarna med att äta skaldjur, såsom fisk och skaldjur i varje portion (3 uns) kan ge cirka 30-40 % av den rekommenderade mängden protein varje dag. Här är några av näringsinnehållet i marina fiskar som är fördelaktiga för kroppen:
  • Protein
  • Omega-3 fettsyror
  • Lågt kolesterol
  • Vitamin B-komplex
  • Vitamin D
  • Vitamin A
  • Selen
  • Zink ( zink )
  • Jod
  • Järn
[[Relaterad artikel]]

Hälsofördelar med havsfisk

De främsta fördelarna med havsfisk är tack vare näringsinnehållet omega-3. De olika näringsinnehållet i havsfiskar ovan gör att denna animaliska matkälla har en rad fördelar för kroppens hälsa. Något?

1. Minskar risken för hjärtsjukdomar och stroke

En av fördelarna med att äta havsfisk kommer från det höga innehållet av omega-3 i den som är bra för hjärtat. Marin fisk är en bra källa till omega-3-fettsyror för kroppen. Omega-3 härrörande från eikosapentaensyra (EPA) och dokosahexaensyra (DHA) kan minska risken för hjärtsjukdomar. Omega-3 spelar också en roll för att sänka nivåerna av det onda kolesterolet (LDL). Det är allmänt känt att det onda kolesterolet är orsaken till olika sjukdomar inklusive hjärtsjukdomar och stroke. Även, American Heart Association rekommenderar konsumtion av 1 000 mg EPA/DHA per dag för patienter med kranskärlssjukdom. Dessutom minskar rekommendationen att äta fisk eller skaldjur två gånger i veckan också risken att dö i hjärtsjukdomar.

2. Minska risken för högt blodtryck

Högt blodtryck eller högt blodtryck är en av de "tysta mördarna" som ofta förknippas med hjärtsjukdomar och stroke. Tja, ät havsfisk eller skaldjur andra kan vara ett sätt som du kan överväga för att hålla blodtrycket normalt. Återigen, denna fördel kommer tack vare omega-3-innehållet i marin fisk. Det är känt att omega-3 hjälper till att sänka blodtrycket hos personer med högt blodtryck. Så länge du inte tillsätter för mycket salt under tillagningsprocessen.

3. Minskar risken för fetma

En av fördelarna med att äta skaldjur (skaldjur) kan förebygga fetma eftersom den är låg i fett och fisk skaldjur andra har en fetthalt som tenderar att vara låg, vilket är mindre än 5 procent. De flesta av fetterna i fisk och skaldjur innehåller även fleromättade fetter som är bra för hälsan, som omega-3-fettsyror. Fisk och skaldjur är inte heller fria från kolesterolhalt. Men nästan alla skaldjur innehåller inte mer än 100 mg kolesterol per portion (3 uns). Att äta det inom rimliga gränser kommer säkerligen inte att få dina kolesterolvärden att skjuta i höjden dramatiskt. Protein från havsfisk är dessutom oftast lättare att smälta så att näringsämnena tas upp helt. Om du är på ett program mot din idealvikt är det inget fel med att göra havsfisk som en av dina dagliga dieter. Du kan bearbeta den genom att ånga, koka eller peppra för att hjälpa din dietprocess

4. Hjälper fostrets tillväxt och utveckling

Under graviditeten rekommenderas mödrar att konsumera havsfisk på grund av innehållet av omega-3 och mineral zink (zink) i det. Omega-3 och zink är kända för att vara bra för hjärnans utveckling och syn hos fostret, samt celltillväxt. Dessutom har marin fisk ett komplett proteininnehåll med essentiella aminosyror som är bra för optimal tillväxt och utveckling av fostret, samt barnets nervösa utveckling. [[Relaterad artikel]]

5. Upprätthålla hjärnans hälsa och funktion

Näringsinnehållet i havsfisk, nämligen vitamin B-komplex, har länge varit förknippat med utvecklingen av nervsystemet och hjärnans hälsa. Innehållet av selen i havsfisk som är en antioxidant kan också förhindra cellskador. Faktum är att många experter påstår att omega-3 i marin fisk spelar en roll för att minska risken för depression, ADHD, Alzheimers, till demens. Selen spelar också en roll för att motverka de negativa effekterna av kvicksilver som är skadliga för hälsan, inklusive hjärnans hälsa. Kvicksilverinnehållet i sig finns ofta i rovfiskar i havet, såsom hajar och kungsmakrill. Dessutom påverkar industriella processer i konserverade skaldjur också kvicksilverhalten i fisk.

6. Upprätthåll ögonhälsa

Vitamin A i fisk hjälper till att upprätthålla ögonhälsan En av fördelarna med havsfisk som du också kan få är att upprätthålla ögonhälsan. Detta beror på att innehållet av vitamin A som finns i havsfisk. Inte bara vitamin A, omega-3-innehåll är också fördelaktigt för synutveckling och näthinnehälsa, samt förhindrar torra ögon.

7. Bygg vävnad och muskler

Protein är ett ämne som bygger upp kroppens organ. De flesta komponenterna i kroppens cellkomponenter är proteiner. Av denna anledning, som en källa till högt protein, kan havsfisk också vara en bra källa till mat för att bygga vävnad och muskler. Dessutom hjälper mineralinnehåll som zink också till i processen att bilda celler och kroppsvävnader. Det är därför, tillagad fisk rekommenderas starkt för konsumtion av gravida kvinnor för fostrets tillväxt och utveckling.

8. Upprätthåll benhälsa

Förutom att vara rik på omega-3-fettsyror är näringsinnehållet i havsfisk, som också är välkänt, en bra källa till D-vitamin för kroppen. Vitamin D är användbart för att hjälpa bentillväxt och utveckling. I det här fallet är små fiskar som äts hela med benen, som ansjovis och sardiner, bra källor till D-vitamin och kalcium.

9. Upprätthålla immunförsvaret

Zink ( zink ) som finns i marin fisk är mineraler som kroppen behöver för celltillväxt och utveckling. Som rapporterats av American Journal of Clinical Nutrition , zink påverkar olika aspekter av immunsystemet och hjälper utvecklingen av cellfunktion. Det är därför, en av fördelarna med att äta havsfisk är att upprätthålla kroppens immunförsvar. Inte bara det, zink i fisk och skaldjur kan fungera som en antioxidant som är användbar för att avvärja cancerframkallande fria radikaler.

10. Behåll en frisk hud

Fördelarna med att äta havsfisk kan också bibehålla hudens hälsa. Förutom att bibehålla ögonhälsan, fungerar vitamin A i marin fisk också för att bibehålla frisk hud. Inte nog med det, den roll som mineralet selen har i havsfisk, som är en antioxidant, kan också förhindra att huden utsätts för fria radikaler.

11. Upprätthålla hälsa hos patienter med sköldkörtelsjukdomar

Jod har en viktig roll i produktionen och regleringen av sköldkörtelhormoner. Konsumtion av jod genom mat kräver särskild uppmärksamhet. Lansera British Journal of Cancer Jodbrist och överskott har båda en negativ effekt på sköldkörteln. För personer med hypotyreos kan havsfisk rekommenderas eftersom den innehåller det jod som krävs. Till skillnad från fallet med hypertyreoideapatienter bör livsmedel som innehåller mycket jod undvikas. Förutom jod behövs också järn, vitamin D, B-vitaminer, kalcium och selen för att upprätthålla sköldkörtelhälsan.

12. Upprätthålla hälsa hos patienter med anemi

För personer med anemi är det inget fel med att inkludera havsfisk eller skaldjur i din kost. Anledningen är att havsfisk också kan vara en av de blodhöjande livsmedel på grund av dess järnhalt. Järn är känt för att spela en roll för att hjälpa produktionen av röda blodkroppar.

Anteckningar från SehatQ

Konsumtion av havsfisk rekommenderas starkt för att möta näringsbehov, upprätthålla en frisk kropp och förhindra kroniska sjukdomar. Du kan inkludera havsfisk och skaldjur andra i din kost. I princip är allt i överskott inte bra för hälsan. Potentialen för exponering av kvicksilver i skaldjur måste också uppmärksammas. Det är därför, American Heart Association rekommenderar att äta fisk två gånger i veckan hos friska människor, vilket är 3,5 uns per portion. Detta antal kan vara olika hos personer med vissa tillstånd, såsom gravida kvinnor, barn, äldre eller vuxna som har vissa sjukdomar. Rådfråga en läkare eller nutritionist angående konsumtion av fisk och andra skaldjur för att inte förvärra ditt hälsotillstånd, såväl som fördelarna med att äta skaldjur kan erhållas optimalt. Du kan också konsultera om fördelarna med havsfisk och skaldjur som matchar ditt tillstånd med hjälp av funktionerna läkare chatt genom SehatQ familjehälsoapplikation. Ladda ner appen på App Store och Google Play nu!

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found