cultureaftercomputation.com

Antioxidantmolekyler behövs av många organ i kroppen, från huden till ögonen. Några exempel på näringsämnen från livsmedel som har antioxidantegenskaper för ögonen är lutein och zeaxantin, två karotenoider som ofta står bredvid varandra. Vilka är källorna till lutein och zeaxantin?

Vet vad lutein och zeaxantin är

Lutein är en antioxidantmolekyl i livsmedel som ingår i karotenoidföreningar. Som en antioxidant hjälper lutein till att neutralisera fria radikaler och förhindrar cell- och organskador. Inte bara det, lutein har också potential att vara användbart för andra organ som ögonen. Lutein ställs ofta intill sin motsvarighet, nämligen zeaxantin. Liksom lutein har zeaxantin också antioxidanteffekter. Institutioner som United States Department of Agriculture ställer dessa två näringsämnen samman som lutein + zeaxantin. Lutein och zeaxantin är verkligen ett kombinationspar och rapporteras vara mer effektiva när de arbetar tillsammans för att skydda kroppen.

Fördelarna med lutein och zeaxanthin

Som typiska växtnäringsämnen erbjuder lutein och zeaxantin följande hälsofördelar:

1. Behåll ögonhälsan

Zeaxanthin och lutein är näringsämnen som redan är mycket populära för ögonhälsan. Båda blir till karotenoider som samlas i näthinnan, särskilt i makulaområdet, som ligger längst bak i ögat. Eftersom de är koncentrerade till makulaområdet är lutein och zeaxantin populärt kända som makulapigment. Lutein och zeanxantin är populära som näringsämnen som är bra för ögonen. Lutein och zeaxantin fungerar som antioxidantmolekyler för att skydda makulärområdet från skadliga fria radikaler. En minskning av antioxidanter i ögat rapporteras störa hälsan hos detta organ. Lutein och zeaxantin hjälper också till att absorbera överflödigt solljus som kommer in i ögat. Således förväntas ögonfunktionen vara normal och väl underhållen tack vare lutein och zeaxantin. De positiva effekterna av lutein och zeaxanthin ovan gör det möjligt att minska risken för ögonsjukdomar. Flera sjukdomar minskar risken tack vare styrkan hos dessa två karotenoider, inklusive:

• Makuladegeneration
• Grå starr
• Diabetisk retinopati
• Uveit

2. Behåll hudens hälsa

Förutom att vara populära för att bibehålla ögonfunktionen, tros lutein och zeaxantin också vara fördelaktigt för hudens hälsa. Denna fördel kommer fortfarande från dess antioxidantegenskaper som hjälper till att skydda huden från skador orsakade av ultravioletta strålar. I en studie publicerad i Klinisk, kosmetisk och utredningsdermatologi, rapporteras det att lutein och zeaxantin avsevärt förbättrar och jämnar ut hudtonen. Studien involverade 46 personer med mild till måttlig torr hud. Dessutom har lutein och zeaxantin potential att skydda hudceller från för tidigt åldrande och minska risken för tumörer orsakade av UV-strålar.

Hälsosamma matkällor av lutein och zeaxanthin

Även om de ingår som karotenoider som är kända som ljusa färgpigment, finns lutein och zeaxantin faktiskt i mer gröna grönsaker. Klorofyll i grönsaker "täcker" dessa två karotenoider så att grönsakerna som är en källa till lutein och zeaxantin som vi konsumerar ser gröna ut. Några källor till lutein och zeaxantin, nämligen:

• Spenat
• Broccoli
• Grönkål
• Persilja
• Ärter
• Majs
• Melon
• apelsinjuice
• Pumpa
• Kiwi
• Röd paprika

Spenat är en källa till lutein och zeanxanthin. Du kan bearbeta ovanstående hälsosamma livsmedel tillsammans med källor till hälsosamma fetter. Detta beror på att fett hjälper till att optimera upptaget av lutein och zeaxantin i kroppen.

Ska jag ta tillskott av lutein och zeaxanthin?

Bortsett från hälsosam mat finns lutein och zeaxantin också tillgängliga i tilläggsform. Tillskott av dessa två näringsämnen marknadsförs verkligen brett för att förhindra ögonskador och ögonsjukdomar. Vanligtvis är lutein- och zeaxantintillskott gjorda av ringblommor, även om vissa görs syntetiskt. Det finns ingen rekommenderad dosering från officiella institutioner angående intag av lutein och zeaxantin. Men vissa grupper av människor kan behöva dessa två karotenoider högre, såsom rökare. Hittills är lutein- och zeaxantintillskott säkra för konsumtion. Några av de rapporterade biverkningarna är gulfärgning av huden och närvaron av kristaller i ögonen. Ytterligare forskning behövs för att fastställa säkerheten och biverkningarna av lutein- och zeaxantintillskott. Tala med din läkare innan du vill prova dessa två karotenoidtillskott. När du konsumerar det, se till att du letar efter en tilläggsprodukt som är certifierad av BPOM från ett pålitligt varumärke. [[Relaterad artikel]]

Anteckningar från SehatQ

Lutein och zeaxantin är två karotenoidföreningar som har antioxidanteffekter. Båda spelar en roll för att upprätthålla ögonhälsan, och rapporteras till och med kunna skydda huden. Lutein och zeaxanthin kan hittas i många hälsosamma livsmedel, även om de också finns i kosttillskottsform.