Olika frukter och grönsaker för giktpatienter

För personer med gikt kan att äta bara lite orsaka smärta som kan störa aktiviteter. Gikt uppstår eftersom processen för nedbrytning av purinämnen misslyckas så att det uppstår en ansamling av urinsyra i kroppen. Så du bör välja frukt och grönsaker för giktpatienter som är säkra för konsumtion. Speciellt om personer med gikt ofta upplever smärta i lederna. Det uppstår eftersom ansamlingen av urinsyra bildar vassa kristaller av natriumurat i mikrostorlek. Förutom att ta de läkemedel som läkaren ordinerat, är att upprätthålla en hälsosam kost också ett klokt val.

Grönsaker för giktdrabbade

Giktattacker kan uppstå plötsligt över natten och pågå i upp till 10 dagar. Återigen, faktorn för diet eller diet är mycket inflytelserik på detta. Men det finns många val av frukt och grönsaker för gikt drabbade. Något?

1. Potatis

Valet av grönsaker som kan ätas av giktpatienter kan vara från potatis eftersom purinnivåerna i dem är mycket låga. För att inte tala om, potatis innehåller inget fett, natrium eller kolesterol. Jämfört med bananer är kaliumhalten i potatis mycket högre. Dessutom är fiberinnehållet i potatis också ganska betydande så det är bra för matsmältningen samt kan sänka kolesterolnivåerna i blodet.

2. Gröna grönsaker

Det är obestridligt att grönsaker med gröna blad är en bra källa till fiber, folat och karoten. Dessutom innehåller den vitamin C och vitamin K i den. Att äta gröna grönsaker för giktpatienter tenderar att vara säkert. Faktum är att det kan öka antioxidantnivåerna i kroppen. Exempel på gröna grönsaker som är lätta att bearbeta och mycket hälsosamma är broccoli, grönkål, sallad, spenat, bok choy och många fler.

3. Aubergine

En annan grönsak som kan ätas av giktdrabbade är aubergine. Purinhalten i den är låg och alkalisk, i motsats till sur. Det vill säga att äta grönsaker som aubergine kan hjälpa till att neutralisera urinsyra i blodet. Aubergine är också en grönsak rik på antioxidanter som kan kontrollera blodsockernivån i kroppen. Människor som håller vikten väljer ofta denna grönsak för att hjälpa till att uppnå idealvikten.

4. Svampar

Andra sorters grönsaker för giktdrabbade, nämligen svamp. Svampar innehåller puriner som är ganska säkra så att de inte ökar urinsyraproduktionen lika mycket som andra livsmedel. Dessa grönsaker kan också bearbetas till en mängd läckra rätter.

5. Tomat

Lätt att bearbeta och kan konsumeras på olika sätt, tomater kan också vara ett urval av grönsaker som kan ätas av giktdrabbade. Antioxidantinnehållet av lykopen i det hjälper till att minska risken för hjärtinfarkt och cancer. Inte bara det, tomater är också en källa till vitamin C, vitamin K, kalium och folat.

6. Orange

Förutom grönsaker som kan ätas av giktdrabbade är apelsiner också bra att äta eftersom de innehåller mycket C-vitamin. Genom att se till att C-vitaminintaget upprätthålls blir även immunförsvaret friskt. Som en bonus hjälper frukter som apelsiner också till att sänka kolesterolet och hålla blodtrycket under kontroll.

7. Körsbär

Körsbärsfrukt används ofta som ett naturligt botemedel för att behandla gikt. Enligt forskning kan antocyaninhalten i körsbär sänka urinsyran. Detta innehåll bidrar också till den mörkröda färgen på körsbär. Förutom körsbär kan även andra frukter som hallon och blåbär vara ett alternativ.

Mat och dryck att undvika

Livsmedel med höga purinnivåer kan utlösa gikt. Exempel på livsmedel som kan utlösa gikt som du bör undvika inkluderar:
  • Djurens inälvor
  • rött kött
  • Fisk
  • Skaldjur
  • Alkohol
  • Drycker med tillsatta sötningsmedel
Vissa av ovanstående livsmedel innehåller naturligt höga halter av puriner. När det gäller drycker med tillsatta sötningsmedel är effekten inte baserad på purinnivåer. Fruktos i det som majssocker eller flytande socker gör att nivån av urinsyra i blodet ökar. För personer med gikt bör du undvika överdriven konsumtion. [[Relaterad artikel]]

Anteckningar från SehatQ

Förutom att kontrollera kosten måste livsstilsförändringar också göras av giktdrabbade. Till exempel att noggrant kolla med läkaren, vara aktiv, se till att kroppen är återfuktad och begränsa alkoholintaget. Andra typer av livsmedel som fullkorn eller produkter med låg fetthalt kan också hjälpa till att sänka urinsyranivåerna i blodet. Du kan också konsultera en läkare för giktmedicin så att dina besvär kan lösas.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found