7 fördelar med pinjenötter och de näringsämnen de innehåller
Pinjenötter är frön som kommer ifrån kon cypressväxt. Dessa nötter innehåller höga kalorier men innehåller faktiskt en mängd olika näringsämnen. Ta reda på vilka fördelarna med pinjenötter är, deras näringsinnehåll och hur du kan njuta av dem.
Högt näringsinnehåll av pinjenötter
Pinjenötter är rika på vitaminer och mineraler. Här är näringsvärdesinformationen för torkade pinjenötter för varje 28 gram:- Kalorier: 188
- Kolhydrater: 3,7 gram
- Fiber: 1 gram
- Protein: 3,8 gram
- Fett: 19,1 gram
- Vitamin E: 13% av den dagliga RDA
- Vitamin K: 19 % av dagligt RDA
- Vitamin B1: 7 % av dagligt RDA
- Vitamin B3: 6% av daglig RDA
- Vitamin B2: 4% av daglig RDA
- Magnesium: 18 % av daglig RDA
- Fosfor: 16 % av det dagliga RDA
- Järn: 9 % av dagligt RDA
- Kalium: 5 % av dagligt RDA
- Mangan: 123 % av den dagliga RDA
- Zink: 12 % av daglig RDA
- Koppar: 19 % av dagligt RDA
Fördelar med pinjenötter för kroppens hälsa
Här är de olika hälsofördelarna som pinjenötter erbjuder:1. Upprätthåll hjärthälsa
Pinjenötter innehåller omättade fetter. Denna hälsosamma fetthalt har potential att öka det goda kolesterolet eller HDL, samt sänka det onda kolesterolet eller LDL. Det slutar inte där. Omega-3-fettsyror i pinjenötter har också potential att förebygga hjärtsjukdomar i form av oregelbundna rytmer (arytmier) och minska blodproppar. Glöm inte heller innehållet av antioxidanter i pinjenötter som är bra för hjärthälsa.2. Bevara hjärnans hälsa
Pinjenötter innehåller omega-3-fettsyror. Dessa hälsosamma fettsyror har potential att stödja utvecklingen och reparationen av celler i hjärnan. Omega-3 är också förknippat med ökad tankeförmåga och blodflöde till hjärnan. Antioxidanterna i pinjenötter hjälper också till att minska cellskador och inflammation i hjärnan – och förbättrar därmed kognitionen och minskar risken för demens.3. Kontrollera blodsockret
Liksom andra nötter och frön har pinjenötter också potential att kontrollera blodsockernivån. Pinjenötter kan ha en positiv effekt tack vare sitt balanserade fett-, fiber- och proteininnehåll. Pinjenötter innehåller också magnesium, ett mineral som har potential att stödja insulinhormonets prestanda.4. Minskar risken för tjocktarmscancer
En koreansk studie från 2018 rapporterade att konsumtion av pinjenötter, jordnötter och mandel var associerad med en minskning av tjocktarmscancerfrekvensen, både hos kvinnor och hos män. Dessa effekter tros komma från antioxidant- och fiberinnehållet som pinjenötter erbjuder.5. Kontrollera din vikt
Även om det tenderar att vara högt i kalorier, är konsumtion av pinjenötter användbart för att ge en känsla av mättnad efter konsumtion. Om det avnjuts på ett klokt sätt kan detta säkert minska lusten att äta och minska det dagliga kaloriintaget.6. Potential att förbättra humör
Pinjenötter är rika på magnesium. Magnesium sägs vara ett av de mineraler som hjälper till att reparera humör , inklusive att minska ångest, depression och stress.7. Ger energi
Pinjenötter erbjuder en mängd olika näringsämnen som gör att de kan öka energinivåerna. Dessa näringsämnen inkluderar protein, järn och magnesium. Magnesium spelar en viktig roll i omvandlingen av näringsämnen i maten till energi. Om kroppen saknar magnesium är ett av de symtom som kan uppstå trötthet. Järnbrist kan också orsaka samma symtom för kroppen. [[Relaterad artikel]]Hur man bearbetar pinjenötter
Det finns många sätt att njuta av pinjenötter. Pinjenötter har en välsmakande smak, så dessa nötter kan konsumeras som ett mellanmål snacks genom att rosta eller rosta den först. För att läggas i en annan maträtt kan pinjenötter avnjutas på följande sätt:- Gjord till en pestosås med ost, vitlök, basilika och olivolja
- Strö ovanpå yoghurt med andra frukter
- Blanda i dina favoritsallader och grönsaker hemma
- Bearbetad till hummus
- Strö ovanpå hemgjord pizza
