Även om det är bittert, är dessa 5 fördelar med bitter melon för din kropp
Även om det smakar bittert, är bitter melon en grönsak som har blivit en "abonnent" i den indonesiska kosten. Förutom att det är billigt och lätt att hitta hos grönsaksförsäljare, traditionella marknader, stormarknader, till online-handelsplattformar för grönsaker, är det också lätt att bearbeta dem till hemlagade måltider. Fördelarna med bitter melon kan inte underskattas. Ibland är det fortfarande många som "glömmer" denna gröna grönsak, eftersom smaken inte nödvändigtvis gillas av alla. I själva verket, enligt forskning, kan fördelarna med bitter melon kännas av kroppen, om den konsumeras på rätt sätt.
Fördelar med bitter kalebass som du kanske inte känner till
Från konsistensen är bitter melon inte attraktiv för vissa människor. Men om den äts ordentligt kan bitter melon ge en annan känsla när den blandas med andra tillbehör. Här är fem fördelar med bitter kalebass som du kanske aldrig har tänkt på:Sänka blodsockret
Har ämnen som förstör cancerceller
Sänker kolesterolet
Bekämpa fetma
Innehåller viktiga näringsämnen för kroppen
Sett från innehållet är såklart bitter melon väldigt hälsosam för kroppen. Det är dock en bra idé att konsultera en läkare för att ta reda på de möjliga biverkningarna av att konsumera bitter melon för din kropp.
Tips för att konsumera bitter kalebass
Den bittra smaken av bitter melon är skarp, vilket gör den lämplig att ätas med en mängd olika tillbehör. Innan du tillagar den är det en bra idé att tvätta den beska kalebassen noggrant och sedan skära den i små bitar efter din smak. Efter det, använd en sked för att ösa ur fröna. För den som är stark i smak och arom kan bitter melon ätas rå, bara den har rengjorts med vatten. I Indonesien är bitter melon vanligtvis wokad eller ångad till dumplings. Några av dessa recept kan du följa för att smaka bitter melon utsökt.- Gör en omelett med en topping av röd-vit lök, tomater och bitter kalebass
- Blanda bitter melon med din salladsmeny
- Den del av den bittra kalebassen som är tom i mitten, kan infogas med utsökt mat som dumplings eller till och med kött
- Vill man dricka det kan bitter melon även användas som juice. Det är dock bra att blanda det med annan frukt, för att tillföra sötma
Potentiella biverkningar
Även om det finns många fördelar med bitter kalebass, finns det några potentiella biverkningar som du bör vara uppmärksam på.När den konsumeras med måtta kan bitter melon ge hälsofördelar och en mängd viktiga näringsämnen. Men om den konsumeras i överskott kan bitter melon ha negativa biverkningar, allt från diarré, kräkningar och magsmärtor. Gravida kvinnor rekommenderas inte heller att äta bitter melon, eftersom långtidseffekterna inte är kända med säkerhet. Om du tar medicin för att sänka blodsockernivån är det en bra idé att konsultera en läkare innan du konsumerar bitter melon. [[Relaterad artikel]]