Gör inga misstag, detta är användningen av Betel lime för hälsan

Har du någonsin hört ordet 'betel’? Nyirih skiljer sig från vitling.Nyirih aka att tugga löv fyllda med vitling görs ofta av föräldrar, sa han helvetet så att de får fördelarna med vitling i form av friska och starka tänder, trots att de inte är unga längre. Är det rätt? Betelkalk, eller i industrivärlden känd som kalciumhydroxid, är ett vitt pulver som är luktfritt och lättlösligt i vatten. Utanför den medicinska världen används vitling i stor utsträckning för tillsatser i pappersproduktion, avfallsbehandling, till byggtjänster.

Användning av vitling för hälsan

Betelkalk har länge använts i tandhälsovärlden eftersom kalciumhydroxid är känt för att innehålla högt alkaliskt (pH 11-12,5). Alkaliska nivåer kan erhållas genom att blanda vitlingpulver med vatten tills det formar som tandkräm, så det kan användas som en hård, men lätt cementbeläggning. Du behöver dock inte vänta tills du har ont i tänderna för att känna fördelarna med vitling hos tandläkaren. I allmänhet är följande användningar av vitling synd om du missar det.

1. Dödar bakterier i munnen

Ur medicinsk synvinkel, betel visade sig vara användbar. Studier visar att vitling verkligen är antimikrobiellt som kan förstöra bakterier som orsakar membranskador och tand-DNA. Betelkalk används också ofta som rotfyllning för att döda bakterier som fortfarande sitter kvar där efter att din tand har behandlats av en tandläkare. Enligt experter kan innehållet av hydroxyljoner i vitling också förbättra bildningen av hårda rötter så att det är till stor hjälp för tandläkare att behandla dina tänder.

2. Platta ut håret

På grund av sitt höga alkaliska innehåll används vitling också flitigt i schampon eller hårkrämer som en håravslappnande medel. Denna produkt är en kräm eller schampo designat för att räta ut lockigt hår utan att skada din hårbotten. Fördelarna med vitling på den här erhålls eftersom kalciumhydroxidens natur verkligen kan bryta ner sidulfidbindningarna så att lockigt hår lätt rätas ut. Denna bindning är sidulfid. Detta är bindningen som håller ihop aminosyror som kallas cystein (ämnet i håret som får det att krulla naturligt). [[Relaterad artikel]]

Är vitling också säker för konsumtion?

Debatten om huruvida vitling är säker för mänsklig konsumtion eller inte har dykt upp för en tid sedan. Men Food and Drug Supervisory Agency (BPOM) har bekräftat att vitling är säker att använda som livsmedelstillsats (som stabilisator, surhetsreglerande medel, antiklumpningsmedel och emulgeringsmedel), så länge den inte används överdrivet. Fördelarna med vitling vid tillverkning av vissa livsmedel är ganska stora. Flera typer av livsmedel bearbetas ofta med extra vitling, inklusive:
  • Knäck och kex, för att förstärka crunchen.
  • Pickles, så att de inlagda ingredienserna inte blir lätt mosiga och används genom att blötlägga de inlagda ingredienserna i vatten som har fått vitling i 10-24 timmar.
  • Majsprodukter, som mjöl och majschips, genom att blötlägga majsskal i vatten som fått vitling så att majsen lättare kan bearbetas.
  • Socker, genom en process som kallas kolsyra, tar bort föroreningar från socker samtidigt som det ökar dess stabilitet.
  • Fruktjuice för att öka mervärdet.
För att få fördelarna med vitling ovan, se till att kalciumhydroxiden du använder har statusen livsmedelskvalitet eller säkert för mat.

Farorna med vitling

Använd inte vitling för mycket eftersom det befaras utlösa botulism. Som en förebyggande åtgärd, tvätta alltid livsmedelsingredienser som har blötts i vitvatten tills de är rena. Här är farorna med att använda vitling som du måste vara medveten om: