5 fördelar med zucchini för kroppens hälsa

Du kan känna fördelarna med zucchini för din hälsa. Zucchini eller zucchini är en typ av pumpa som fortfarande är i samma familj som melon och gurka. Fördelarna är inte mindre stora med de två frukterna. Ja, även om zucchini ofta anses vara en grönsak klassificeras faktiskt som en frukt. Men vissa människor kallar det fortfarande "zucchini grönsak" eftersom det ofta bearbetas till rätter snarare än konsumeras direkt, såsom tomater eller gurkor. Vid en första anblick liknar formen på zucchini eller det som ofta kallas italiensk aubergine en gurka, men det finns även runda eller flaskformade. Färgen på denna frukt som kommer från Amerika varierar från gul, ljusgrön och grön. Fördelarna med zucchini har också länge använts som traditionell medicin för att behandla olika medicinska problem. Kalla det förkylningar, smärta och andra hälsoproblem.

Näringsinnehåll i zucchini

Fördelarna med zucchini erhålls från dess rika näring. En kopp eller 223 gram kokt zucchini innehåller:
  • 17 kalorier
  • 1 gram protein
  • <1 gram fett
  • 3 gram kolhydrater
  • 1 gram socker
  • 1 gram fiber.
Dessutom innehåller denna långa gröna frukt också vitamin A, vitamin C, mangan, kalium, magnesium och andra näringsämnen.

Olika fördelar med zucchini

Nästan alla delar av zucchinigrönsaken kan användas, inklusive frukt, skal och frön. Därför är det synd om man bara äter frukten. Följande är hälsofördelar som du kan få av zucchini:

1. Hjälp till att gå ner i vikt

Fördelarna med zucchini är rika på fibrer så de är bra för att hålla tillbaka hungern. Fördelarna med zucchini är bra för dietkämpar. Kalorierna i den är väldigt låga så du behöver inte oroa dig för att vågen ska gå upp när du äter dem. Inte nog med det, fibern i zucchini är bra för att sakta ner matsmältningen. Som ett resultat kommer din mage att få hjälp att bli mätt snabbt.

2. Upprätthåll ögonhälsa

Zucchini innehåller en antioxidant som heter lutein som är bra för ögonhälsan. En studie publicerad i Nutrients visade att att ta 6 mg lutein dagligen kan minska risken för grå starr och åldersrelaterad makuladegeneration. Du kan få dessa fördelar om du konsumerar lutein från naturliga livsmedel, såsom grönsaker och frukter, eller kosttillskott.

3. Förbättrar hjärthälsa

Fördelarna med zucchini kan sänka det onda kolesterolet. Att lägga till zucchinigrönsaker till din kost kan hjälpa till att förbättra hjärthälsa. Pektinfibern som finns i zucchini är känd för att vara effektiv för att sänka det onda kolesterolet eller LDL-nivåerna. Som ni vet kan för höga LDL-nivåer öka risken för hjärtsjukdomar. Kalium i zucchini tros också vidga blodkärlen, vilket i sin tur hjälper till att sänka högt blodtryck. Om blodtrycket inte kontrolleras kan effekten på ditt hjärta störas. [[Relaterad artikel]]

4. Sänka blodsockernivåerna

Som det visar sig är fördelarna med zucchini ett hälsosammare alternativ till kolhydrater än vitt ris eller pasta. Du kan raka den i cirklar som spagetti eller nudlar. Du behöver inte vara rädd för brist på kolhydrater eftersom per kopp zucchini innehåller 3 gram kolhydrater. Enligt olika studier kan en lågkolhydratkost sänka blodsockernivån avsevärt. Fibrerna i zucchini hjälper också till att förbättra insulinkänsligheten så att blodsockernivåerna kan bli mer stabila.

5. Bra för matsmältningen

Den höga vattenhalten i zucchini gör denna frukt bra för matsmältningen. Vatten kan hjälpa till att mjuka upp avföringens konsistens och därigenom minska risken för förstoppning. Denna ena fördel med zucchini matar de goda bakterierna i tarmen. Dessa bakterier kommer att producera kortkedjiga fettsyror som ger näring åt dina tarmceller. [[relaterade artiklar]] Förutom dessa fem fördelar anses zucchinigrönsaker också vara bra för ben-, prostata- och sköldkörtelhälsa. Vissa djurstudier har visat att zucchini kan hjälpa till att döda eller hämma tillväxten av cancerceller. Men ytterligare forskning behövs för att bevisa dess fördelar hos människor.   

Tips för att välja och förvara zucchini

  Här är några tips att tänka på innan du köper zucchini:
  • Välj en längd på högst 15 cm eftersom zucchinin i denna storlek har en mer mör och smakrik konsistens.
  • Se till att zucchinin är glänsande, slät och ljust färgad.
  • Undvik att köpa zucchini som är skuren eller har fläckar, eftersom det är tecken på att frukten inte längre är färsk.
  • Lägg zucchinin i en perforerad plastpåse innan du ställer den i kylen.
  • För att förhindra förstörelse, förvara inte zucchini i kylen i mer än tre dagar.

Anteckningar från SehatQ

Fördelarna med zucchini som du kan känna kommer från dess rikliga näringsämnen. Denna frukt ger en mängd olika hälsofördelar, från att sänka blodsockernivåerna till att förbättra hjärthälsa. Så försök att inkludera zucchini i ditt dagliga intag för att dra nytta av dessa fördelar. Om du vill veta mer om fördelarna med grönsaker och andra hälsosamma kostmönster, ta en gratis chatt med en läkare på HealthyQ familjhälsa-app.Ladda ner appen nu på Google Play och Apple Store. [[Relaterad artikel]]

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found