6 faror med kokosmjölk du måste tänka på

Du kanske redan är bekant med varningar om farorna med kokosmjölk, särskilt inför Eid al-Fitr. Innehållet av kokosmjölk i opor, curry och andra Eid-specialiteter ser väldigt skrämmande ut eftersom det påstås vara skadligt för hälsan.

Farorna med kokosmjölk för hälsan

Ursprunget till antagandet att kokosmjölk är farligt kan komma från uppkomsten av olika sjukdomar efter Eid. Från skyhöga fjäll, matsmältningsproblem till stigande kolesterolnivåer när de konsumeras i överskott, kan vegetabilisk kokosmjölk utlösa följande problem: En av farorna med kokosmjölk är att den utlöser viktökning

1. Vikt som öka

Ju tjockare kokosmjölk, desto högre fett- och kaloriinnehåll i den. Bara ett glas kokosmjölk innehåller mer än 550 kalorier. Medan kokosmjölksrätter vanligtvis använder mer än en kopp kokosmjölk. Föreställ dig bara vad som händer om du äter för mycket av dessa kokosmjölksmat, med en kombination av höga kolhydrater från ketupat eller vitt ris, detta kan säkert utlösa en topp i ditt skalnummer. Om den fortsätter att öka okontrollerat kan övervikt utlösa en mängd olika hälsoproblem. Till exempel högt kolesterol, hjärtinfarkt eller typ 2-diabetes.

2. Matsmältningsproblem

Nästa fara med kokosmjölk kan lura i mag-tarmkanalen, speciellt för dig som har en känslig mage. Den fermenterade kolhydrathalten i kokosmjölk kan orsaka diarré eller till och med förstoppning.

3. Allergier

Även om kokosnöt klassificeras som en frukt, liknar näringsinnehållet i kokosmjölk det i nötter. Därför kan kokosmjölk orsaka allergier hos vissa människor. Kokosmjölksallergi är sällsynt, men du kan kategoriseras som lider av denna allergi om du upplever magsmärtor, illamående, kräkningar, diarré, irritation i området runt munnen, ont i halsen, ömma ögon och rodnad i vissa delar av huden . Om allergin är mycket allvarlig kan en anafylaktisk reaktion uppstå. Detta potentiellt livshotande tillstånd kännetecknas i allmänhet av svullnad i flera delar av kroppen, väsande andning eller outhärdlig klåda. Trots det behöver du inte helt undvika bearbetade livsmedel gjorda av kokosmjölk. Nyckeln är att konsumera med måtta och hålla det balanserat med andra hälsosamma livsmedel. Med detta kan du få fördelarna med kokosmjölk. En av farorna med kokosmjölk kan utlösa högt blodtryck

4. Högt blodtryck och hjärtproblem

Det första hälsoproblem som kommer att uppstå på grund av kokosmjölk är högt blodtryck (hypertoni). Detta beror på att en överdriven mängd kokosmjölk kan utlösa en ökning av triglyceridnivåerna i kroppen, vilket är en typ av fett som är användbart som energireserv för kroppen. Högt blodtryck om det lämnas okontrollerat kan ha en inverkan på blockeringen av artärer och blodkärl. En ökad risk för hjärtproblem kan också uppstå eftersom kokosmjölk tillagas vid höga temperaturer och upprepade gånger, och utlöser ansamlingen av dåliga fetter i kokosmjölken.

5. Lätt slag

Mindre stroke kan uppstå på grund av avlagring av dåliga fetter i kroppen och kan blockera blodflödet och artärerna. Om det inte balanseras genom att konsumera tillräckligt med mineraler och vätskor, kommer detta tillstånd att orsakastrokeljus. Medan det är äldre kan detta tillstånd utlösastroketung.

6. Magsyra ökar

Om du fastar och vill bryta din fasta med kokosmjölk bör du ändra detta alternativ eftersom det kan öka magsyran, speciellt om du äter det på fastande mage. Kokosmjölk kan göra det svårt för magen att smälta andra livsmedel, och utlösa smärta i magen är oundvikligt. [[Relaterad artikel]]

Inte bara farorna med kokosmjölk, mförmånerdet bör också noteras 

Farorna med kokosmjölk kan ofta ha hörts i samhället, men detta är inte fallet med fördelarna med kokosmjölk. Faktum är att vätskan från saften från kokosnötkött har också många fördelar för din kropps hälsa.

1. Rik på vitaminer och mineraler

Kokosmjölk är en vätska som innehåller mycket kalorier. Men visste du att det inte är de enda näringsämnena den innehåller? I ett glas (240 gram) kokosmjölk finns det flera vitaminer och mineraler som är bra för kroppen. Från protein, fibrer, vitamin C, folat, järn, magnesium, kalium, koppar, mangan, till selen. Det är fantastiskt, eller hur?

2. Höj nivåerna bra kolesterol (HDL)

Du kanske har hört att en av farorna med kokosmjölk är att öka kolesterolnivåerna i blodet. Det visar sig att detta antagande inte är korrekt. I en studie som tittade på 60 män under en period av 8 veckor, fann man att de som konsumerade kokosmjölk faktiskt upplevde lägre nivåer av dåligt kolesterol (LDL) mer än de som konsumerade sojamjölk. Kokosmjölk har också visat sig öka nivåerna av bra fett (HDL) med 18%. Denna siffra är högre än sojamjölk som bara höjer HDL med 3 %. I en annan studie sågs innehållet av mättat fett i kokosmjölk öka LDL-nivåerna, men fortfarande steg HDL-nivåerna. Med andra ord, studier om farorna med kokosmjölk och dess samband med kolesterol och fett i kroppen behöver fortfarande forskning.

3. Minska storleken på magsår och utrota virus och bakterier

Forskning visar att konsumtion av kokosmjölk har potential att minska storleken på magsår med upp till 54 %. Utöver det, laurinsyra Kokosmjölk tros också döda virus som orsakar infektion och minskar inflammation. Dessa fördelar har dock endast testats på djur. Därför behövs ytterligare forskning för att göra resultaten mer korrekta. Genom att känna till farorna och fördelarna med kokosmjölk ovan behöver du inte längre vara rädd för att äta olika kokosmjölksrätter när Hari Raya kommer. Men det finns ett villkor, som är att inte överdriva det. Med detta kan farorna med kokosmjölk undertryckas och fördelarna med kokosmjölk erhållas.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found