cultureaftercomputation.com

Atkins-dieten eller lågkolhydratdieten är en av de rekommenderade dieterna för viktminskning. Genom att äta en hälsosam kost i Atkins-dieten kan du gå ner i vikt genom att konsumera protein och fett och undvika mat med mycket kolhydrater. Mer än 20 studier visar att med Atkins-dieten behöver du inte räkna kalorier för att gå ner i vikt. Denna diet i sig myntades av Dr. Robert C. Atkins i sin bok skriven 1972. Sedan dess har Atkins-dieten blivit känd över hela världen. Till en början ansågs denna diet vara ohälsosam eftersom man fruktade att den skulle få mättat fett att samlas i kroppen. Ny forskning säger dock att mättat fett inte är skadligt för kroppen. Från och med då var Atkins-dieten efterfrågad.

4 faser och menyer för en hälsosam kost i Atkins-dieten

Så, hur går du tillväga med Atkins-dieten? Denna diet har fyra faser, nämligen:

Fas 1: Introduktion

I denna fas bör du konsumera kolhydrater under 20 gram per dag i 2 veckor i rad. Ät mat som innehåller mycket fett och protein tillsammans med grönsaker med låga kolhydrater. Denna fas kan sägas vara den svåraste. För du bör undvika frukt, bröd, ris, grönsaker som innehåller stärkelse, mejeriprodukter (förutom ost och smör) och alkohol. Denna fas syftar till att öka kroppens förmåga att bränna fett. När du går ner avsevärt i vikt i denna fas kommer du att bli mer motiverad att följa Atkins-dieten.

Fas 2: Balans

I den här andra fasen kan du börja lägga till nötter, gröna grönsaker och andra typer som är låga i kolhydrater och lite frukt som bär, tomatjuice och yoghurt. Du kan äta 25-50 gram kolhydrater per dag. Lev denna fas tills din viktskillnad bara är 4,5 kilo från målet.

Fas 3: Hitta matchningar

I denna fas kommer du att se resultat som ligger nära din målvikt. För att hjälpa dig gå ner i vikt kan du lägga till lite kolhydrater i din kost. I denna fas kan du återigen lägga till en annan kolhydratkälla. Du kan redan äta frukt, grönsaker som innehåller mjöl och fullkorn. Du kan också konsumera 50-80 gram kolhydrater per dag. Denna fas bör helst pågå i minst en månad, när du når din målvikt.

Fas 4: Underhåll

I denna sista fas kan du redan äta kolhydrater utan rädsla för att gå upp i vikt. Mängden kolhydrater och vilken typ som konsumeras bör dock fortfarande beaktas. Du rekommenderas att äta hälsosamma kolhydrater som brunt ris och fullkornsbröd så mycket som 80-100 gram per en måltid. I denna fas förväntas du redan veta hur mycket kolhydrater som kan konsumeras för att bibehålla en ideal kroppsvikt. [[Relaterad artikel]]

Abstinenser i Atkins-dieten

De fyra faserna är faktiskt lite komplicerade och inte alltid desamma när de exekveras. Du måste hålla din vikt under kontroll genom att hålla en balanserad kost och undvika följande typer av mat och dryck.

1. Drycker som innehåller socker, som t.ex läsk, fruktjuicer, kakor, godis och mer.
2. Spannmål, såsom havre
3. Vegetabilisk olja
4. Livsmedel märkta "diet" eller "låg fetthalt"
5. Grönsaker med högt kolhydratinnehåll
6. Frukter med högt kolhydratinnehåll

Det är en bra idé att välja att äta mat som kött (nötkött, kyckling, fläsk, lamm etc.), fisk, ägg, grönsaker och frukt med låga kolhydrater och nötter som mandel och valnötter. Drycker som du bör konsumera bör också övervägas. Bättre att du konsumerar mineralvatten, kaffe och grönt te. Läcker mat som gräddsoppa, ost, choklad och kött bacon kan fortfarande tolereras av Atkins-dieten. Atkins-dieten är en flexibel diet, eftersom prov- eller introduktionsperioden pågår i två veckor. Resten kan du själv anpassa mängden oönskade kolhydrater.

Anteckningar från SehatQ

Atkins-dieten är en lågkolhydratdiet som råder människor att konsumera mer protein och fett för att ge daglig energi. Även om intaget som konsumeras är högre i fett än kolhydrater, anses Atkins-dieten vara ganska effektiv för viktminskning. Viktminskning på grund av Atkins-dieten tros också inträffa på lång sikt, eftersom denna diet inte är en strikt diet som kommer att gå ner drastiskt i vikt, utan långsamt genom fyra faser.