Om det konsumeras på rätt sätt finns det faktiskt potentiella hälsofördelar med att dricka öl. Men som två sidor av ett mynt, finns det inte mindre bevis på farorna med alkohol om den konsumeras i överskott. Om man tittar på näringsinnehållet så innehåller öl faktiskt vitaminer och mineraler. Även om öl innehåller näringsämnen är det inte värt det jämfört med naturliga källor som frukt och grönsaker. För att möta behoven av dagligt intag är det nödvändigt att konsumera enorma mängder öl. Naturligtvis äventyrar detta faktiskt hälsan.
Öl näringsinnehåll
För att se om det finns några potentiella fördelar med att dricka öl, här är näringsämnena i 355 milliliter öl:
- Kalorier: 153
- Protein: 1,6 gram
- Fett: 0 gram
- Kolhydrater: 13 gram
- Niacin: 9%
- Riboflavin: 7 % RDA
- Kolin: 7 % RDA
- Folat: 5% RDA
- Magnesium: 5% RDA
- Fosfor: 4% RDA
- Selen: 4% RDA
- Vitamin B12: 3% RDA
- Pantotensyra: 3% RDA
- Alkohol: 13,9 gram
Dessutom innehåller öl också en liten mängd kalium, kalcium,
tiamin, järn och zink. Närvaron av dessa B-vitaminer erhålls från tillverkningsprocessen som innehåller svamp och vetespannmål.
Potentiella fördelar med att dricka öl
Om det konsumeras med måtta har flera studier visat att det finns potentiella fördelar med att dricka öl, till exempel:
Minskar potentiellt risken för hjärtsjukdomar
Flera studier har funnit att konsumtion av öl och alkohol kan minska en persons risk att utveckla hjärtsjukdomar. I en 3-månaders studie av 36 överviktiga vuxna, konsumerade kvinnliga deltagare en drink medan de manliga deltagarna konsumerade två. Som ett resultat ökar deras goda kolesterol (HDL) nivåer och kroppens förmåga att bli av med det onda kolesterolet är också mer optimal. Men å andra sidan ökar överdriven alkoholkonsumtion faktiskt risken för hjärtsjukdomar och stroke.
Möjlighet att kontrollera blodsockernivåerna
Konsumtion av alkohol i små portioner har också potential att kontrollera blodsockernivåerna. I vissa studier kan konsumtion av små mängder öl minska insulinresistensen, vilket är en riskfaktor för diabetes. Indirekt kan detta minska risken för typ 2-diabetes också. Vidare genomfördes en större studie med 70 500 deltagare. I denna grupp konsumerade män 14 glas och kvinnor 9 glas i veckan. Som ett resultat minskade risken för diabetes med 43 % respektive 58 %.
Möjlighet att stärka bentätheten
Konsumtion av öl sägs också kunna stärka bentätheten, speciellt för män och kvinnor i fasen
postmenopaus. Dessutom erhålls denna potential från innehållet
etanol på benhälsan.
Möjlighet att minska risken för demens
Även om överdriven alkoholkonsumtion inte är bra för hjärnans hälsa, finns det en potentiell fördel med att dricka öl, nämligen att det kan minska risken för att utveckla demens hos äldre. I synnerhet kan alkoholkonsumtion med måtta minska risken för demens och kognitiv försämring hos vuxna.
Potential för längre livslängd
Det kan låta motsägelsefullt, men det finns också studier som säger att måttlig alkoholkonsumtion kan minska risken att dö snabbare, särskilt i västerländska samhällen. Men återigen, alkoholkonsumtion är också den tredje vanligaste dödsorsaken i USA på grund av risken att drabbas av kroniska sjukdomar, vara inblandad i olyckor och sociala problem. Tänk på att de fyra potentiella fördelarna med att dricka öl ovan endast gäller om det konsumeras i små mängder eller med måtta. Om konsumtion av alkohol såsom överdriven öl, kommer det att orsaka många negativa effekter på hälsan. Tänk också på att öl innehåller lika många kalorier som drycker med tillsatta sötningsmedel, till och med
rödvin innehåller dubbelt så många kalorier. Även om det inte finns några studier som bevisar ett direkt samband mellan alkohol och viktökning, kan överdrivet drickande öka risken för fetma. [[relaterade artiklar]] Uppfattningarna om hur mycket alkoholkonsumtion som fortfarande anses rimlig varierar också för varje person. I USA är ett glas alkohol som anses rimligt att konsumera ett som innehåller 14 gram alkohol, detta kallas
standarddrycker. Men olika märken, olika beräkningar. Så det är tillbaka till allas val när man står inför acceptabel alkoholkonsumtion. Om det konsumeras lite kan några av de potentiella fördelarna med att dricka öl ovan märkas. Men kom ihåg, oavsett hur lite alkohol du konsumerar så kvarstår risken att utveckla mun- och svalgcancer.
