cultureaftercomputation.com

Precis som morötter är rädisaväxter mer kända för sina rotknölar som ofta används som matlagningsingredienser. Visste du att rädisblad också är ätbara? Detta blad tros till och med ha fler näringsämnen som är fördelaktiga för kroppen än rädisan. Ett antal studier har stött hälsofördelarna med rädisalöv. Traditionella örter och örter gjorda av rädisalöv har också använts under lång tid i traditionella medicinmetoder.

Näringsinnehåll av rädisablad

Rädisans blad är rika på vitaminer och mineraler. Några viktiga näringsämnen för kroppen som finns i detta blad, nämligen vitamin A, vitamin C, kalcium, folsyra, järn, fosfor och magnesium. Ett gäng (200 gram) rädisablad innehåller följande näringsämnen:

• Kalorier: 50
• Totalt fett: 0,2g
• Natrium: 96 mg
• Kalium: 800 mg
• Totala kolhydrater: 10,6 g
• Protein: 4,4 g
• Vitamin A: 660 g
• Kalcium: 520 mg
• Vitamin C: 106 mg
• Järn: 6,2 mg
• Vitamin B-6: 0,36 mg
• Magnesium: 44 mg

Fördelar med rädisblad

Baserat på näringsinnehållet är här ett antal fördelar med rädisablad som du kan få genom att konsumera dem regelbundet.

1. Upprätthåll matsmältningshälsa

Rädisablad är grönsaker som är rika på fibrer, till och med mer än kålroten själva. Fiber behövs för att mata de goda bakterierna i tarmarna så att tarmhälsan alltid bibehålls och hjälper matsmältningsprocessen. Rädisans blad har också laxerande egenskaper som kan hjälpa till att flytta tjocktarmen och förhindra matsmältningsproblem, såsom förstoppning till flatulens.

2. Öka immuniteten och behandla symtom på anemi

Järnhalten i rädisblad kan uppmuntra en ökning av hemoglobinnivåerna och hjälpa till att distribuera syre i hela kroppen. Förutom att öka kroppens immunförsvar anses konsumtion av rädisblad även kunna hjälpa personer med anemi. Vitamin C, vitamin A och tiamin som finns i det kan övervinna tillståndet i kroppen som ofta känner sig trött.

3. Som ett diuretikum

I likhet med rädisor kan rädisablad också vara ett naturligt diuretikum som hjälper till att rengöra urinblåsan och lösa upp stenar i den.

4. Som antiscorbutikum

Den höga C-vitaminhalten i rädisblad är inte bara användbar för att stärka kroppens immunförsvar och bekämpa olika sjukdomar. Detta vitamin gör också att rädisblad har en antiscorbutic funktion. Skörbjugg är ett tillstånd där kroppen har brist på C-vitamin.

5. Behandla hemorrojder

Rädisablad innehåller antibakteriella och antiinflammatoriska egenskaper som är mycket användbara för behandling av hemorrojder. Ett av de traditionella recepten för att behandla hemorrojder med rädisalöv, nämligen:

• Torka rädisbladen och mosa dem till ett pulver.
• Blanda rädisbladspulvret och sockret med samma mängd
• Tillsätt lite vatten för att bilda en pasta

Blandningen kan konsumeras. Även om det anses användbart, finns det inga vetenskapliga bevis som stöder denna metod för att hantera hemorrojder.

6. Avgiftningsmedel

De väsentliga näringsämnena i rädisalöv har antimikrobiella, antibakteriella och antioxiderande egenskaper. Näringsinnehållet är det som gör att rädisblad kan fungera som ett avgiftande medel för att ta bort gifter från kroppen.

7. Lindra reumatism

Rädisbladens antiinflammatoriska funktion kan också användas av personer med reumatism. Svullnad och inflammation i lederna kan vara mycket smärtsamma. Genom att applicera en pasta av pepparrotsbladpulverblandning på knälederna, tros denna metod hjälpa till att lindra smärta och minska inflammation.

8. Behandla gulsot

Rädisalöv har också länge använts för att behandla gulsot (hyperbilirubinemi). Tricket är att dricka saften från rädisbladsjuice. Precis som i föregående punkt har denna metod inte bevisats vetenskapligt.

9. Kontrollera blodsockret

Rädisablad är också fördelaktiga för diabetiker eller de som redan har diabetessymtom. Anledningen är att rädisalöv tros hjälpa till att kontrollera blodsockernivåerna för att hålla dem stabila. Även om de olika fördelarna med pepparrot ovan ser lovande ut, finns det inte tillräckligt med vetenskapliga bevis för att stödja dessa fördelar påståenden hos människor. Så rådgör först med din läkare om du vill prova att använda pepparrotsblad. [[Relaterad artikel]]

Rädisa blad biverkningar

Hittills har det inte funnits några rapporter eller forskningsresultat som nämner allergier eller biverkningar på grund av konsumtion av rädisalöv. Vissa personer med vissa medicinska tillstånd bör dock begränsa sitt intag av detta blad. Precis som rädisa har rädisblad också en urindrivande effekt. Överdriven konsumtion av dessa blad befaras orsaka vätskeförlust eller uttorkning och lågt blodsocker. Om du har frågor om grönsaker eller andra hälsosamma livsmedel kan du fråga din läkare direkt på SehatQ familjehälsoapplikation gratis. Ladda ner SehatQ-appen nu på App Store eller Google Play.