Att känna till fruktossocker, är det verkligen farligt för hälsan?

Det är inte många som vet vad fruktos är. Även om konsumtion av fruktos i stora mängder tros vara dåligt för hälsan. För att veta mer om fruktos och dess potentiella faror, här är en förklaring som du kan hänvisa till.

Vad är fruktos?

Fruktos är en typ av enkelt socker i strösocker som vi vanligtvis konsumerar dagligen. Det finns flera funktioner av fruktos för kroppen, inklusive att hjälpa till att producera energi, lagra energi i form av glykogen och att bilda fett i kroppen. Förutom fruktos innehåller strösocker även glukos som är kroppens huvudsakliga energikälla. Fruktos kan också finnas i olika sötningsmedel, såsom majssirap med hög fruktoshalt (HFCS). Fruktos har länge använts som sötningsmedel i livsmedels- och dryckesindustrin, såsom läsk, godis, småkakor , bakverk , och gelé. Om du hittar "tillsatt socker" på en produkts förpackning så är det vanligtvis högt i fruktos. Faktum är att fruktos också finns i frukt och vissa grönsaker, såsom äpplen, päron, plommon, sparris, purjolök och lök. Men nivåerna är relativt låga så det är säkert att konsumera.

Är det sant att fruktos är skadligt för hälsan?

Överdriven konsumtion av fruktos tros utlösa fetma, typ 2-diabetes, hjärtsjukdomar och cancer. Men detta påstående skördar fortfarande för- och nackdelar och ytterligare forskning behövs för att bevisa det. Trots det måste du fortfarande vara medveten om farorna med fruktos i följande tillsatta sockerarter.
  • Alkoholfri fettlever

Innan det kan användas av kroppen måste fruktos omvandlas till glukos av levern så att det kan omvandlas till energi. Men om du äter för mycket mat med hög fruktos kan din lever överbelasta och förvandla den till fettdepåer. Detta tillstånd kan utlösa förekomsten av alkoholfri fettlever. Om den inte behandlas på rätt sätt kan alkoholfri fettlever orsaka allvarlig leverinflammation, levercirros och leversvikt.
  • Öka det onda kolesterolet

Fruktos kan öka det onda kolesterolet Fruktos kan öka kolesterolet lipoprotein med mycket låg densitet (VLDL) som vanligtvis bär triglycerider. Detta kolesterol produceras av levern och frigörs genom blodomloppet. När nivåerna ökar kan ansamling av fett runt organen uppstå, vilket potentiellt utlöser hjärtsjukdomar.
  • Öka urinsyranivåerna

En av farorna med fruktos är ökade urinsyranivåer i blodet. Detta tillstånd kan uppstå om du konsumerar läsk med tillsatt socker i överskott. Höga urinsyranivåer kan göra att lederna känns smärtsamma, röda och inflammerade.
  • Orsakar insulinresistens

Att konsumera för mycket fruktos kan leda till insulinresistens.För mycket fruktos bearbetas av levern, vilket kan leda till fettansamling och en snabb ansamling av triglycerider. Detta tillstånd kan uppmuntra insulinresistens som utlöser typ 2-diabetes.
  • Ökar risken för fetma

Fruktos kan orsaka leptinresistens som stör regleringen av hunger-mättnad och kan öka risken för fetma. Dessutom ger fruktossocker inte en lång mätthetskänsla så du kan sluta äta mer efter att ha konsumerat det. Fler studier på människor behövs fortfarande för att fastställa de olika riskerna med fruktos faror. Även om fruktos anses säkert för konsumtion, är det inget fel med att begränsa ditt intag av tillsatt socker för att undvika riskerna. Du kan också få hälsosammare fruktoskällor från frukt, vissa grönsaker, honung, melass och mer. Frukt och grönsaker är i allmänhet rika på fibrer och olika andra vitaminer som är bra för hälsan. Om du har frågor om hälsa, fråga läkaren direkt i SehatQ-appen för familjehälsa. Ladda ner nu på App Store och Google Play .

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found