Att känna till fruktossocker, är det verkligen farligt för hälsan?
Det är inte många som vet vad fruktos är. Även om konsumtion av fruktos i stora mängder tros vara dåligt för hälsan. För att veta mer om fruktos och dess potentiella faror, här är en förklaring som du kan hänvisa till.
Vad är fruktos?
Fruktos är en typ av enkelt socker i strösocker som vi vanligtvis konsumerar dagligen. Det finns flera funktioner av fruktos för kroppen, inklusive att hjälpa till att producera energi, lagra energi i form av glykogen och att bilda fett i kroppen. Förutom fruktos innehåller strösocker även glukos som är kroppens huvudsakliga energikälla. Fruktos kan också finnas i olika sötningsmedel, såsom majssirap med hög fruktoshalt (HFCS). Fruktos har länge använts som sötningsmedel i livsmedels- och dryckesindustrin, såsom läsk, godis, småkakor , bakverk , och gelé. Om du hittar "tillsatt socker" på en produkts förpackning så är det vanligtvis högt i fruktos. Faktum är att fruktos också finns i frukt och vissa grönsaker, såsom äpplen, päron, plommon, sparris, purjolök och lök. Men nivåerna är relativt låga så det är säkert att konsumera.Är det sant att fruktos är skadligt för hälsan?
Överdriven konsumtion av fruktos tros utlösa fetma, typ 2-diabetes, hjärtsjukdomar och cancer. Men detta påstående skördar fortfarande för- och nackdelar och ytterligare forskning behövs för att bevisa det. Trots det måste du fortfarande vara medveten om farorna med fruktos i följande tillsatta sockerarter.Alkoholfri fettlever
Öka det onda kolesterolet
Öka urinsyranivåerna
Orsakar insulinresistens
Ökar risken för fetma