cultureaftercomputation.com

Klara drycker är inte nödvändigtvis vatten. Det finns många andra typer som växer i popularitet, särskilt kolsyrade drycker som kolsyrat vatten, seltzer, läsk och tonic vatten. Den största skillnaden är i tillverkningsprocessen och de ämnen som tillsätts för att ge en annan smak. Mousserande vatten är vatten som går igenom en naturlig kolsyraprocess. De små bubblorna i kolsyrat vatten kommer från naturligt kolsyrade vattenkällor. I det finns mineraler som natrium, magnesium och kalcium.

Skillnaden mellan kolsyrat vatten och läsk

Mineralinnehållet i kolsyrat vatten gör att det smakar annorlunda, även om de båda är märkta med kolsyrat vatten. Olika märken, olika smaker kan erbjudas. Den största skillnaden mellan mousserande vatten och läsk är tillverkningsprocessen. Om kolsyrat vatten framställs från en naturlig kolsyraprocess är soda vatten som injiceras med koldioxidgas. Dessutom finns det flera andra typer av mineraler som tillsätts läsk som kaliumsulfat, natriumklorid, dinatriumfosfat och natriumbikarbonat. Mineralhalten som tillsätts i läsk beror på märke och tillverkare. I allmänhet gör tillsatsen av mineraler och koldioxid läsk smakar mer välsmakande än mousserande vatten. Kolsyrade drycker som kolsyrat vatten, läsk, seltzer eller tonic innehåller mycket få näringsämnen. Om det finns mineraler som natrium, kalcium och magnesium innehåller de väldigt lite. [[Relaterad artikel]]

Finns det risk för kolsyrat vatten?

I kolsyrade drycker som kolsyrat vatten kommer koldioxid och vatten att reagera kemiskt för att producera kolsyra. Denna typ av syra kan stimulera nervreceptorer i en persons mun. Som ett resultat av detta uppstår en stickande känsla och lite värme i munnen när man konsumerar drycker som kolsyrat vatten. Dessutom är pH-nivån för kolsyrade drycker runt 3-4 så att den är lätt sur. Några av farhågorna med att konsumera kolsyrat vatten för hälsan inkluderar:

• Karies

En av farorna med att konsumera kolsyrat vatten är dess påverkan på tandemaljen som är direkt exponerad för syra. Det har inte gjorts så mycket forskning om detta, men enligt en studie kommer kolsyrat vatten bara att skada tandemaljen något. Typer av drycker som är mer skadliga för tandemaljen är de som innehåller tillsatta sötningsmedel.

• Störar kroppens naturliga pH

Med tanke på att den genomsnittliga pH-nivån för kolsyrade drycker är 3-4, finns det oro för att detta sura pH kommer att påverka kroppen. Faktum är att njurarna och lungorna blir av med överflödig koldioxid för att hålla kroppen på en pH-nivå på 7,35-7,45 oavsett vad du nyss ätit.

• Minska bentätheten

En annan myt som också ofta utvecklas kring kolsyrade drycker är att de kan minska bentätheten och kalciumnivåerna i kroppen. Faktum är att i en studie kunde en person uppleva låg bentäthet om de brukade konsumera läsk istället för kolsyrat vatten. [[Relaterad artikel]]

Kan det ersätta vanligt vatten?

I grunden är kolsyrat vatten detsamma som vanligt vatten, endast med en naturlig kolsyraprocess i tillverkningsprocessen. Det är inga problem att ersätta vanligt mineralvatten mot kolsyrat vatten eftersom det är samma sak. Det blir ett problem om det kolsyrade vattnet tillsätts med socker eller salt. Faktum är att kolsyrat vatten har visat sig ha flera fördelar, som att övervinna förstoppning, få dig att känna dig mätt längre och stimulera nerverna som är ansvariga för att svälja mat. Många väljer kolsyrat vatten framför vanligt mineralvatten på grund av känslan som uppstår när man dricker den. Dessutom finns det ingen vetenskaplig forskning som stödjer myterna kring farorna med glittrande vatten som att skada tandemaljen eller bentätheten. Faktum är att det är farligare att vänja sig vid att konsumera söta eller läskiga drycker än kolsyrat vatten. Om det fortfarande är en dålig vana fram till nu, kanske kolsyrat vatten kan vara ett hälsosammare alternativ.