Vet du redan fördelarna med Dragon Fruit Skin? Här är den kompletta listan

Förutom köttet visar det sig att drakfruktskinn också kan bearbetas till olika rätter som är användbara för hälsan. Vilka är fördelarna med detta drakfruktskal? Drakfrukt är känt för sitt antioxidantinnehåll som kan bekämpa effekterna av fria radikaler på kroppen. Olika sjukdomar är förknippade med fria radikaler, nämligen artrit, cancer, diabetes, till hjärtsjukdomar. Du kanske känner till det lilaröda skalet på drakfrukten och det röda fruktköttet (Hylocereus costaricensis) eller vit (Hylocereus undus). Men det finns också en drakfrukt med gult skal och vitt kött (Selenicereus megalanthus), men inte många studier har avslöjat fördelarna med detta drakfruktskal.

Fördelarna med skal av röd drakefrukt

Det finns så många fördelar med röd drakfrukt som du kanske inte känner till. En av ingredienserna i drakfruktskal är antocyanin, vilket gör att den röda drakfruktskalet har hälsofördelar. Antocyaniner är fenoliska föreningar som inkluderar flavonoider, är vattenlösliga och finns i olika typer av växter. Förutom att innehålla antocyaniner, innehåller drakfruktskal också alkaloidföreningar, steroider, saponiner, tanniner och vitamin C. Baserat på dessa ingredienser, här är fördelarna med drakfruktskal för hälsan som du kan känna.
  • Förhindrar blockering av blodkärl

Forskning visar att antocyaninhalten i drakfruktskal kan förebygga åderförkalkning. Denna sjukdom klassificeras som en sjukdom som blockerar blodkärlen. I det här fallet spelar antocyaniner sin roll som antioxidantföreningar som finns i drakfruktskinn. Antocyaniner kan hämma aterogenesprocessen genom att oxidera dåliga fetter i kroppen, nämligen lipoproteiner med låg densitet.
  • Stabilisera blodtrycket

Fördelarna med drakfruktskal är relaterade till alkaloidinnehållet i det. Alkanoider är kvävehaltiga basföreningar från växter som innehåller kväve och är lösliga i vatten. Antocyaniner har visat sig stimulera nervsystemet, höja eller sänka blodtrycket och bekämpa mikrobiella infektioner.
  • Friska njure

Denna fördel är relaterad till innehållet av saponiner i drakfruktskal, vilket kan stimulera vissa vävnader, såsom epitelet i näsan, bronkerna och njurarna. Saponiner är en typ av glykosid som finns i växter.
  • Stärk immunförsvaret

C-vitamin är välkänt som ett av de näringsämnen som kroppen behöver för att förbättra immunsystemets funktion. När immunförsvaret är igångsatt kommer du att undvika sjukdomar som ofta uppstår under regnperioden, såsom influensa, hosta och förkylningar.förkylning). En annan fördel med drakfruktskinn relaterad till C-vitamin är att förebygga hjärt-kärlsjukdomar och ögonproblem. I skönhetens värld är vitamin C känt för att förhindra för tidigt åldrande. Även om det har många fördelar, är drakfruktskal inte ett substitut för ett läkarrecept. Om du lider av ovan nämnda sjukdomar, kontakta omedelbart en läkare. [[Relaterad artikel]]

Bearbetar drakfruktskal till matfärg

Du kanske ofta har sett olika bearbetade livsmedelsprodukter som använder drakfrukt som matfärgning. nu, kan fördelarna med drakfruktskal också kännas som ett naturligt färgämne i mat, varav en är glassprodukter. Du behöver bara förbereda skalet på den röda drakfrukten som kommer att bearbetas till glass. Skär drakfruktskalet och blanda sedan ihop med tillräckligt med vatten tills konsistensen blir som mos. Blanda sedan drakfruktskalet med andra ingredienser för att göra glass, såsom pulveriserad mjölk och socker. Glassdegen pastöriseras sedan i 25 sekunder och kyls sedan i frysen. Intresserad av att prova fördelarna med detta drakfruktskal?

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found