Livsmedel för ADHD-barn att äta och undvika

ADHD barnnäringuppmärksamhetsbrist hyperaktivitetsstörning) skiljer sig lite från barn i allmänhet. De näringsämnen som barn med ADHD behöver mest är de som är bra för hjärnans hälsa så att de kan hjälpa till att minska symtom, såsom bristande fokus, mycket rörelse, lätt uttråkad och lätt distraherad. Sedan, vilken mat för barn med ADHD är tillåtna och inte konsumeras?

Varför är det viktigt att reglera kosten för barn med ADHD?

Att ha ett barn är en gåva till föräldrar, även barn med särskilda behov. Det är dock inte ovanligt att föräldrar för sent får reda på att barnet som anförtrotts dem är välsignat med särskilda tillstånd, som ADHD. Barn med ADHD behöver faktiskt veta vilka typer av livsmedel som har fullständig näring och inte har en dålig inverkan på deras barn. Ja, även om ADHD inte orsakas av maten du äter, kan symtom på ADHD som bristande fokus, mycket rörelse, lätt distraherad, lätt uttråkad, förvärras om det finns problem med kosten och näringen som konsumeras. Därför är det viktigt att vara mycket uppmärksam på intaget av dryck och mat för personer med ADHD.

Livsmedel för barn med ADHD som bör undvikas

Barn med ADHD rekommenderas att undvika följande typer av livsmedel:

1. Livsmedel innehåller högt socker

En typ av mat för barn som bör undvikas är de som innehåller högt socker. Mat som innehåller mycket socker är faktiskt inte bara de som smakar sött på tungan, som choklad, godis, kakor eller kex, utan mat med hög sockerhalt. Livsmedel med högt sockerinnehåll är de som innehåller stora mängder enkla kolhydrater eller simplex. Denna typ av kolhydrater tas lätt upp av kroppen, vilket gör att blodsockernivån stiger snabbt. Ökningen av blodsocker påverkar produktionen av högre adrenalin, vilket ger effekten av hyperaktivt beteende hos barn med ADHD. Det gäller även livsmedel och drycker som innehåller konstgjorda sötningsmedel. Minska därför konsumtionen av mat med hög halt av enkla kolhydrater hos barn med ADHD med komplexa kolhydrater. Till exempel livsmedel med basingredienser av vete, potatis, sötpotatis, majs och pumpa.

2. Snabbmat

Snabbmat känns mer praktiskt och mycket gynnat av barn. Föräldrar bör dock begränsa utbudet av snabbmat till barn med ADHD. Förutom att det är ohälsosamt, tros snabbmat öka risken för beteendestörningar hos barn. Detta är relaterat till det höga innehållet av salt, socker och fett i snabbmat.

3. Bearbetade och förpackade livsmedel

Bearbetade och förpackade livsmedel är också typer av mat för barn med ADHD som bör undvikas. Detta beror på att bearbetade och förpackade livsmedel innehåller olika tillsatser som smakämnen, konserveringsmedel, smakämnen och konstgjorda färgämnen. Innehållet i dessa tillsatser kan ha en negativ inverkan på barn med ADHD. En neurolog säger att livsmedelstillsatser kan öka hyperaktiviteten och minska förmågan hos ADHD-barn att koncentrera sig.

4. Mat med hög glutenhalt

Livsmedel för barn med ADHD som bör undvikas härnäst är livsmedel som innehåller mycket gluten. Livsmedel med hög glutenhalt kan förvärra ADHD-symtom hos barn. Detta påverkas troligen av ditt barns känslighet för gluten, ett speciellt protein som vanligtvis finns i råg eller korn och fullkorn.

5. Livsmedel som innehåller kvicksilver

Även om fisk är en typ av mat med näringsämnen som lämpar sig för barn med ADHD, finns det faktiskt flera typer av fisk som bör undvikas eftersom de innehåller höga kvicksilverföroreningar. Till exempel makrill, svärdfisk (svärdfisk), haj och kakelfisk. Att äta mat som innehåller kvicksilver kan utlösa hyperaktivt beteende hos barn. Dessutom kan kvicksilver som ansamlas i kroppen vara giftigt för hjärnans nervsystem, vilket orsakar barns hälsoproblem, såsom minskad koncentration.

6. Soda och koffein drycker

Inte bara mat, läsk och koffein bör också undvikas av barn med ADHD. Sodadrycker är rika på socker, konstgjorda sötningsmedel, koffein och färgämnen. Speciellt ljus färgad matfärg, som röd, gul och orange. En studie från 2013 visade att överdrivet socker- och koffeinintag kan förvärra symtomen på hyperaktivitet hos barn med ADHD. [[Relaterad artikel]]

Mat för ADHD-barn som är god att äta

Mat rik på protein är bra för personer med ADHD För att minska ADHD-symtom finns det flera matval för barn med ADHD som är bra att äta, nämligen:

1. Frukt och grönsaker

Frukt och grönsaker är en av de bästa maten för barn med ADHD att äta. Eftersom frukt och grönsaker är rika på komplexa kolhydrater och tros göra det lättare för barn att sova. Vissa typer av frukt och grönsaker som är bra att äta är apelsiner, äpplen, päron, potatis och pumpor.

2. Källa till protein

Vissa källor till vegetabiliskt och animaliskt protein, såsom ägg, nötter, magert kött och sötvattensfisk, är också bra mat för barn med ADHD att äta. Intag av livsmedel som kommer från protein kan öka koncentrationen hos barn med ADHD samt hjälpa effektiviteten av de läkemedel som tas.

3. Livsmedel som innehåller omega-3

Näringskällor för barn med ADHD som inte är mindre viktiga att konsumera är livsmedel som innehåller omega-3. Livsmedel som innehåller omega 3 kan hittas i lax, makrill, till havskatt.

4. Mjölk

Kalcium är en av de viktiga mineraler som barn behöver under sin uppväxtperiod, inklusive barn med ADHD. Kalciums funktion hos barn är att stimulera bildningen av hormoner och upprätthålla hälsan hos barnets nervsystem. Flera val av livsmedel och drycker innehåller kalcium, inklusive mjölk, yoghurt och ost.

Recept på matmenyer för personer med ADHD

Det finns olika matmenyer för personer med ADHD som är utsökta att äta. En av dem är bearbetad från karp. Kom igen, prova att göra karpsoppa i hemstil till ditt barns lunch. Grundmaterial:
  • 200 gram karp
  • lök, finhackad
  • 3 vitlöksklyftor, fint hackade
  • 1 purjolök, skär efter smak
  • 750 ml räkfond
  • tsk mald peppar
  • tsk socker
  • tsk salt
  • tsk svampbuljong
  • 2 cm ingefära, krossad
  • 1 stjälk selleri, fint skivad
  • 1 tomat, tunt skivad
  • 1 bit broccoli, skuren efter smak
  • Olja för stekning efter smak.
Ingredienser för fiskkrydda:
  • 1 msk limejuice
  • Salt att smaka.
Hur man gör:
  1. Tvätta först karpen och skär den sedan efter smak. Strö över limejuice och salt. Låt stå i 15 minuter.
  2. Fräs löken och tillsätt sedan vitlöken och salladslöken. Rör om tills det doftar.
  3. Tillsätt räkfond, selleri, ingefära, peppar, salt, socker och svampfond tills det är kokt.
  4. Tillsätt fisk, koka tills fisken är kokt.
  5. Tillsätt broccolin och selleribitarna tills de är ganska vissna. Lyft och servera.
Kalorier per portion: 150 kcal Att vara förälder till ett barn med ADHD har sina utmaningar. Bland annat om kost. Se till att ge en hälsosam kost som en av de stödjande faktorerna för att förbättra beteendet hos barn med ADHD. Rådfråga en läkare för att upprätthålla matintaget för barn med ADHD och rätt typ av terapi för ditt barn. Källperson:

Dr. Erwin Christianto, Sp.GK, M.Gizi

Eka Hospital Pekanbaru


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found