cultureaftercomputation.com

Kroppen är mycket beroende av närvaron av selen, en typ av mineral som spelar en viktig roll för människor. Detta mineral måste tillgodoses för sina behov på grund av dess vitala roll, som att vara involverad i kroppens ämnesomsättning och i sköldkörtelfunktionen. Lyckligtvis är livsmedel som innehåller selen mycket olika och du kan ofta konsumera dem. Vilka är källorna till selen?

Lista över livsmedel som innehåller mycket selen

Det finns många sorter, här är en mängd olika livsmedel som innehåller selen:

1. Tonfisk

I grund och botten är skaldjur en bra källa till selen med en utsökt smak. En av de marina produkterna med höga halter av selen är gulfenad tonfisk. Denna tonfisk är känd i skärgården som gulfenad tonfisk. För varje 100 gram gulfenad tonfisk finns selen med halter upp till 108,2 mikrogram. Denna mängd har kunnat tillgodose nästan 200 % av kroppens dagliga behov av selen.

2. Räkor

Att äta räkor kan hjälpa till att möta upp till 20 procent selen Räkor är en lätt att hitta selenkälla. Konsumtionen av stora räkor (som väger 22 gram) innehåller 10,9 mikrogram selen och hjälper dig att möta kroppens dagliga behov av selen med upp till 20%.

3. Lax

Även om priset på lax är relativt dyrt, är denna fisk också ett livsmedel som innehåller selen med en utsökt smak. Både vild lax och odlad lax är rika på detta viktiga mineral. Varje 100 gram odlad lax innehåller till exempel selen som kan tillgodose kroppens dagliga behov upp till 75 %.

4. Sardiner

Sardiner är också livsmedel som innehåller selen, vilket är gott och lätt att hitta. Var 100:e gram sardiner fick selen i fickan som kan tillgodose kroppens dagliga behov upp till 75%.

5. Makrill

Makrill ville inte förlora som en källa till selenfisk. Varje 100 gram kokt atlantmakrill kan tillgodose kroppens dagliga behov upp till 94%.

6. Bläckfisk

Hundra gram bläckfisk innehåller 89,6 mikrogram selen Bläckfiskälskare kan vara glada. Anledningen är denna skaldjur också ett livsmedel som innehåller selen. Varje 100 gram bläckfisk erbjuder selen med nivåer på 89,6 mikrogram. Detta antal är mycket högt eftersom det tillgodoser kroppens dagliga behov upp till 163%.

7. Paranötter

Paranötter konsumeras inte så ofta av Indonesiens folk. Men som intressant information är dessa nötter en källa till mycket höga nivåer av selen. Sex paranötter innehåller redan selen med nivåer på 544,4 mikrogram. Dessa nivåer är mycket höga och uppfyller kroppens dagliga behov nästan tio gånger. Av denna anledning kan du inte äta paranötter för ofta.

8. Fläsk

En favorit för vissa människor i världen, fläsk är också ett livsmedel som innehåller selen. Varje 100 gram magert fläsk innehåller 47,4 mikrogram selen – vilket motsvarar 86 % av kroppens dagliga behov av detta mineral.

9. Nötkött

Nötkött är inte mindre en källa till selen som är utsökt att äta. Selenhalten i nötkött beror på styckningen. Till exempel 100 gram nötköttshalvor kjolstek selen i fickor med nivåer på 36 mikrogram. Dessa nivåer kan tillgodose kroppens dagliga behov upp till 65%.

10. Kyckling

Kycklingkött som vi ofta konsumerar ger också selen till kroppen – med ganska imponerande nivåer. Varje 100 gram kycklingbröst innehåller redan selen upp till 31,9 mikrogram. Denna mängd är tillräcklig för kroppens behov upp till 58%.

11. Vet

En annan enkel källa till selen är tofu. Varje 100 gram tofu kan tillgodose kroppens dagliga behov upp till 32 % - med nivåer på cirka 17,4 mikrogram.

12. Shiitakesvamp

Mat från svampriket innehåller också selen, inklusive shiitakesvampen. Varje 100 gram shiitakesvamp fick selen med halter upp till 24,8 mikrogram. Dessa nivåer kan tillgodose kroppens dagliga behov upp till 45%.

13. Portobellosvampar

Varje 100 gram portobello innehåller selen upp till 18,6 mikrogram Portobello-svampar är också en typ av svampkälla för selen som kan konsumeras. Denna svamp är faktiskt en "gammal" version av den vita knappsvampen, skillnaden är bara i tillväxtåldern. Varje 100 gram portobello innehåller upp till 18,6 mikrogram selen – tillräckligt för kroppens dagliga behov upp till 34%.

14. Fullkornspasta

Fullkornspasta ( Fullkornspasta ) är verkligen lite svårare att hitta än vanlig pasta. Däremot kommer du att få höga halter av selen i denna typ av pasta. Varje 100 gram fullkornspasta innehåller selen med nivåer på 36,3 mikrogram. Dessa nivåer tillgodoser kroppens behov av selen upp till 66%!

15. Ägg

Ägg är en av de mest näringstäta livsmedel, inklusive en källa till selen. Ett hårdkokt ägg ger selen upp till 20 mikrogram, inte mindre än shiitakesvamparna ovan. Om du inte gillar hårdkokta ägg ger tillagning av ägg med andra metoder också tillräckliga nivåer av selen.

16. Solrosfrön

Du kan variera solrosfrön eller kuaci eftersom de är rika på selen. Faktum är att 28 gram torkade solrosfrön som har rostats redan uppfyller kroppens dagliga behov av selen upp till 41%.

17. Chiafrön

Andra spannmål som också innehåller selen är chiafrön. Börjar bli populär i kulturen för hälsosamt liv, varje 28 gram chiafrön erbjuder selen med nivåer på 15,7 mikrogram. Dessa nivåer kan tillgodose kroppens behov upp till 29 %

18. Kokos kött

Om du är en kokosvattenälskare, glöm inte att äta köttet, okej? Anledningen, kokosnötkött visar sig innehålla selen med tillräckliga halter. Varje 40 gram kokosnötkött innehåller 6,7 mikrogram selen och denna mängd kan tillgodose kroppens behov upp till 12%.

19. Sesamfrön

Ett stänk sesamfrön i sallader ger dig också lite selen. Var 28:e gram sesamfrön lagrar selen med 9,8 mikrogram – vilket tillgodoser 18 % av kroppens dagliga behov.

20. Spenat

Spenat som vi regelbundet konsumerar innehåller också selen även om det inte är så betydande. Varje 100 gram spenat erbjuder selen med nivåer på 1,5 mikrogram, tillräckligt "bara" 3% av kroppens dagliga behov av detta mineral.

Selen funktioner och fördelar för kroppen

Som en typ av mineral behövs selen av kroppen så att dess prestanda förblir normal och hälsosam. Närvaron av selen är avgörande för följande kroppsfunktioner och system:

• Reproduktionssystem
• Sköldkörtelhormonmetabolism
• DNA-syntes
• Skydd mot oxidativ stress och infektion

Selen rapporteras också vara fördelaktigt för att upprätthålla hjärthälsa, förhindra kognitiv försämring, sänka risken för vissa cancerformer och potentiellt minska astmasymtom. [[Relaterad artikel]]

Anteckningar från SehatQ

Källorna till selen är mycket olika, allt från fisk till ägg. Glöm inte att alltid variera de selenhaltiga livsmedel ovan – för att säkerställa att kroppens behov av selen och andra näringsämnen är tillräckliga. Om du fortfarande har frågor om källan till selen kan du göra det fråga doktorn i SehatQ-appen för familjehälsa. SehatQ-applikationen är tillgänglig gratis på Appstore och Playstore som ger tillförlitlig näringsinformation.