Kan sänka blodsockret, kan pare grönsaker behandla diabetes?
Bearbetad bitter melon eller Momordica charantia inte bara näringsrikt, utan också känt för sina fördelar med att sänka blodsockernivåerna. Goda nyheter för diabetiker, vilket innebär att bitter kalebass är en av de säkraste grönsakerna för konsumtion, även rekommenderad. Naturligtvis är fördelarna med bitter melon för att behandla diabetes eller åtminstone lägre blodsockernivåer inte utan grund. Det finns många studier som stödjer denna teori. Det betyder dock inte att bitter melon kan ersätta läkemedel mot diabetes.
Bitter kalebass och dess fördelar för diabetes
Sedan urminnes tider är bitter melon känd för att sänka blodsockernivån. I den finns ett ämne som fungerar som insulin så att det kan distribuera glukos till kroppens celler som energikälla. Inte bara det, konsumtion av bitter melon kan också hjälpa till att optimera glukos så att det kan kanaliseras till levern, musklerna och även fettet. Frukt även kallad bitter melon det hjälper till och med kroppen att behålla näringsämnen genom att förhindra att de omvandlas till glukos. Det finns minst 3 aktiva substanser i bitter melon som är effektiva för diabetiker. De tre ämnena är charanti, vicine, och polypeptid-p som verkar på samma sätt som insulin. De kan arbeta ensamma eller tillsammans för att sänka en persons blodsockernivå. Dessutom innehåller bitter melon också lektin som kan sänka koncentrationen av en persons blodsockernivåer genom att reagera på perifera vävnader och dämpa aptiten. Detta är mycket likt den effekt som insulin har på hjärnan. Det finns många studier som stärker effekten av att konsumera bitter melon för diabetiker. Men återigen, även om det finns många studier som stärker, betyder det inte att det kan vara huvudläkemedlet för diabetes. I en studie av Journal of Ethnopharmacology som jämför diabetesläkemedel med bitter melon, är det sant att bitter melon kan minska fruktosaminnivåerna hos diabetiker av typ 2. Men dess prestanda är fortfarande inte effektivare än läkemedel som har rekommenderats av läkare. För att vara säker bör konsumtion av bitter melon för diabetiker endast vara en del av den dagliga kosten. Naturligtvis inte som en stor del av serien av diabetesbehandling.Näringsinnehåll av bitter melon
Pare innehåller många näringsämnen, allt från vitaminer, mineraler och antioxidanter. Några av de viktigaste näringsinnehållet i bitter melon inkluderar:- Vitaminer C, A, E, B1, B2, B3 och B9
- Mineraler som kalium, kalcium, zink, magnesium, fosfor och järn
- Antioxidanter som flavonoider och fenoler
Finns det en risk om du konsumerar för mycket?
Oavsett hur bra innehållet i vissa grönsaker är, är det ändå idealiskt att konsumera dem i lagom portioner. Inklusive bitter kalebass som om den konsumeras i överskott kan orsaka biverkningar och till och med störa absorptionen av vissa läkemedel. Vilka är riskerna?- Diarré, illamående och andra tarmproblem
- Sammandragningar till vaginal blödning
- Blodsockret sjunker drastiskt när det tas med insulin
- Leverskada
- Problem med att kontrollera blodsockernivåerna för postoperativa patienter