När du hör orden "vegetarian" är det första du tänker på någon som hatar att äta kött och andra animaliska produkter. Tänk på att den vegetariska livsstilen har funnits sedan urminnes tider. Nu ökar hans följare. Antalet samhällen är redan ostoppbart. Många faktorer ligger till grund för människor att välja ett vegetariskt sätt att leva, allt från hälsa, kultur, miljö till religion. Men det är fortfarande många som frågar, vad är egentligen skillnaden mellan vegan och vegetarisk?
Skillnaden mellan vegan och vegetarisk
Innan vi går vidare in på skillnaderna mellan veganer och vegetarianer är det bra att veta att det finns ett antal vegetariska grupper. Vilka är grupperna i fråga?
Denna vegetariska grupp är mycket anti-äter alla typer av animaliskt kött. Men de äter fortfarande mjölk och ägg.
Lakto-vegetarisk undvika alla typer av animaliskt kött och ägg, men ändå ta med mjölk i sin kost.
Till skillnad från
lakto-ovo-vegetarisk, ovo-vegetarisk äter fortfarande ägg, men äter inte kött och animalisk mjölk. Egentligen skiljer sig veganer inte så mycket från vegetarianer. Så, vad är de betydande skillnaderna mellan veganer och vegetarianer? Vegan är en "strängare" variant av vegetariskt. De äter absolut inga animaliska produkter, från kött, fågel, fisk, skaldjur, mjölk, honung, insekter, animaliskt protein, till fett tagna från djur. Dessutom använder veganer inte heller animaliska produkter i sina dagliga liv, såsom kläder gjorda av djurpäls och skinn. Egentligen finns det fortfarande två typer av dieter som fortfarande är "lika" vegetariska och veganska, men som är uteslutna från dietgruppen. Den första gruppen är
pescatarian, som inte äter något slags kött, förutom fiskkött. Samtidigt är den andra gruppen
flexitär, vegetarianen på "deltid". Om du redan vet skillnaden mellan vegan och vegetarisk ovan är det nu dags att förstå några av fördelarna med att leva en vegetarisk livsstil, så att du blir mer stabil i att leva din livsstil.
Fördelar med att vara vegetarian och vegan
Om utan fördelarna är det nog inte många som vill välja en vegetarisk och vegansk kost. Faktum är att det finns många fördelar som du kan uppnå genom att följa en diet utan kött och animaliska produkter.
Det finns en studie som involverar 38 tusen människor för att bevisa effektiviteten av att vara vegetarian för att hjälpa till att gå ner i vikt. Tydligen visar denna studie att vegetarianer har ett lägre kroppsmassaindex än de som äter kött och animaliska produkter. På så sätt minskar vikten.
Forskare har visat att att vara vegetarian kan hålla kolesterolnivåerna friska. Beviset, de som lever en vegetarisk livsstil, kan minska nivåerna av det onda kolesterolet (LDL) till 30%. I den studien åt de tillfrågade bara mandel, sojaprotein, fiberrik mat som vete och ett speciellt margarin med växtsteroler.
- Minskar risken för cancer
Sammantaget visar forskning att att vara vegetarian kan minska risken att utveckla cancer, jämfört med köttätare. Dessutom kan en vegetarisk kost göra hjärt-kärlsystemet friskare. Eftersom denna hälsosamma livsstil håller dig från hotet om diabetes typ 2. Vegetarisk mat har lägre fetthalt och innehåller mycket fiber. Tänk dock på att ovanstående fördelar inte kommer av sig självt, bara genom att vara vegetarian. Du måste fortfarande träna och leva en hälsosam livsstil för att verkligen känna fördelarna. [[Relaterad artikel]]
Anteckningar från SehatQ
Ingenting är omedelbart, allt måste börja långsamt. Precis som vegetarianer och veganer. Om du verkligen vill ändra din livsstil till vegetarisk eller vegansk kan du göra det genom att minska köttet lite i taget. Tills slutligen brukade tungan inte äta kött alls. Dessutom räcker det inte att vara vegetarian för att leva en hälsosam livsstil. Motion och regelbunden vila bör inte glömmas bort. Lycka till!
