cultureaftercomputation.com

Friska människor kan fritt välja vad de ska äta när de börjar dagen. Så är dock inte fallet för personer med diabetes typ 2. Om du behöver inspiration till en hälsosam frukostmeny för personer med diabetes typ 2, undvik de som innehåller mycket kolhydrater och socker. Dessutom behöver personer med typ 2-diabetes också minska sin konsumtion av mat som innehåller mycket natrium och mättat fett. Den goda nyheten är att det fortfarande finns många alternativa hälsosamma menyer som också kan vara en rekommendation för den som inte lider av diabetes.

Hälsosam frukost för personer med typ 2-diabetes

Även om du måste behålla ditt intag, betyder det inte att det inte finns många matval för diabetes typ 2. Här är några frukostidéer som är rika på näringsämnen men som inte ger blodsockernivåer eller viktökning:

1. Smoothies

Smoothies med chiafrön Att konsumera förpackade fruktjuicer med tillsatta sötningsmedel är en stor fiende för personer med diabetes typ 2. Ett mycket hälsosammare alternativ är smoothies som är lätt att göra hemma. Inte bara uppfriskande, den här näringsrika drycken får dig också att känna dig mätt under lång tid. Några av näringsämnena inuti smoothies Inklusive:

• Fiber

välja smoothies med spenat, grönkål eller avokado. Du kan också lägga till havre eller spannmål som chiafrön och linfrö. Källor till naturlig sötma kan erhållas från bär, bananer, äpplen eller persika

• Fett och protein

Om du vill att frukosten ska hålla dig mätt längre, lägg till hälsosamma källor till fett och protein. Exempel på hälsosamma fetter är nötter, frön och avokado. Medan proteinkällan kan erhållas från yoghurt med låg fetthalt så att konsistensen smoothies bli tjockare. Kom ihåg smoothies innehåller näringsämnen och kalorier bör typ 2-diabetiker undvika att konsumera det med tunga måltider.

2. Havregrynsgröt

Havregrynsgröt med frukttoppning Det finns många havregrynsrecept som kan vara en diet för diabetes typ 2. I 234 gram kokt havregryn finns det 4 gram fibrer och bara 1,08 gram socker. Du kan lägga till färsk frukt, honung eller kanel för att lägga till smak och förstärka aromen av havregrynen. Vill du ha en rikare konsistens? Nötter kan läggas till. Se bara till att inte lägga till pålägg som innehåller mycket socker eller har blivit alltför bearbetade.

3 ägg

Kokta ägg Denna hemlagade favoritmeny är också vänlig för personer med diabetes typ 2. Rekommendationen för bearbetning är genom att koka den eftersom den bara innehåller 0,56 gram socker i ett stort kokt ägg. Intressant nog fann en välkänd tidskrift för klinisk nutrition i USA 2015 att män i åldern 42-60 år som äter ägg regelbundet har en minskad risk att utveckla typ 2-diabetes med upp till 38 %. Eftersom ägg ger viktiga näringsämnen och kan vara en hälsosam frukostmeny för att ersätta överbearbetade livsmedel. Men tänk på att proteinet i äggulor innehåller ganska högt kolesterol jämfört med andra livsmedel. Ett hårdkokt ägg innehåller också 186 milligram kolesterol.

4. Spannmål

Det är inget fel med att göra flingor som en hälsosam frukostmeny för personer med diabetes typ 2. Villkoret är att använda spannmål och mjölk som inte innehåller extra sötningsmedel. Du bör undvika förpackade spannmål eftersom de är höga i socker och låga i fiber. Spelregeln är 5-5 regler, dvs konsumtion av produkter som innehåller minst 5 gram fibrer och mindre än 5 gram socker i varje portion. Var också uppmärksam på om det finns tillsatta sockerarter och salter som kan förekomma i andra namn.

5. Yoghurt

En annan hälsosam frukost för personer med typ 2-diabetes är yoghurt utan tillsatta smakämnen och sötningsmedel. I 100 gram fettfri yoghurt är kaloriinnehållet endast 59. Detta är lämpligt som meny för diabetiker. För att berika smaken och konsistensen, tillsätt bär, nötter eller pumpafrön. 6. Frukt Frukost med avokado Färsk frukt är aldrig fel för att vara en hälsosam frukostidé, både för personer med typ 2-diabetes eller inte. Rekommendationen är en avokado som innehåller 10 gram fibrer och mindre än 1 gram socker per 150 gram servering. Att konsumera denna avokado kan blandas med ägg, användas som fyllning för rostat bröd, konsumeras med omeletter eller som en del av en salladsrätt.

7. Bröd

Vitt bröd bearbetas verkligen med tillsats av mjöl och socker. Den är låg i näring och hög i kolhydrater. Det betyder dock inte att bröd är ett tabu för diabetiker. Ett hälsosamt alternativ är fullkornsbröd eller surdeg rik på fibrer och probiotika. Om du inte gör din egen och köper den på marknaden, kontrollera ingrediensetiketten för att se om den har tillsatt socker och salt. Se också till att konsumera det med måtta medan du fortfarande övervakar blodsockernivåerna. [[Relaterad artikel]]

Anteckningar från SehatQ

Att lida av diabetes betyder inte att man avstår från att äta läckra menyer till frukost. Faktum är att det finns många hälsosamma frukostidéer som fortfarande är säkra för blodsockernivåerna. Några andra tips du kan prova är:

• Maximera proteinintaget
• Konsumera mycket fiber
• Undvik drycker med tillsatta sötningsmedel
• Ät i små portioner men ofta
• Begränsa natriumförbrukningen
• Ange att delen av frukostmenyn inte är för stor

Poängen är att undvika att gå upp i vikt och hålla blodsockernivåerna fluktuerande. Så, det är inget fel med att välja idén om en hälsosam frukostmeny ovan samtidigt som du äter små måltider 5-7 gånger om dagen i små portioner. För ytterligare diskussion om det glykemiska indexet i kosten, fråga läkaren direkt i SehatQ-appen för familjehälsa. Ladda ner nu på App Store och Google Play.