cultureaftercomputation.com

När man väljer en behållare för förvaring av mat är det första som de flesta tänker på en matlåda i plast. Den här typen av matlåda är lätt att hitta och säljs flitigt på marknaden. Även om det gör processen att lagra mat enklare, kan användningen av plastmatlådor faktiskt vara skadligt för din hälsa. Lär känna egenskaperna hos plastmatställen som inte rekommenderas så att du slipper de dåliga effekterna.

Varför är matlådor i plast farliga?

Vissa matlådor av plast innehåller bisfenol A eller BPA. BPA är en kemikalie som används för att göra plast hård och formbar. Detta material, som har använts i mer än 40 år, finns i vattenflaskor, matlådor och till och med matburkar. En studie visar att användningen av BPA i mat- och dryckesbehållare kan göra att detta material kan sväljas. Att sätta mat i varma förhållanden eller värma mat tillsammans med matlådor av plast kan dessutom öka mängden ämnen som överförs till din mat. Faktum är att överföringen av BPA till mat kan också öka när plast kommer i kontakt med sura, salta och feta livsmedel. Även om ytterligare forskning fortfarande behövs, kan exponering för dessa kemikalier potentiellt ha negativa effekter på en persons hälsa, öka blodtrycket och risken för prostatakörtelstörningar hos foster, spädbarn och barn. Faktum är att BPA också kan ha en inverkan på hjärnans hälsa. Förutom några av sakerna ovan, här är farorna med att använda plastmatlådor som du måste vara medveten om.

1. Ökar risken för hjärtsjukdomar

Studier visar att människor som utsätts för höga mängder BPA är mer benägna att utveckla hjärtproblem.

2. Beteendestörningar och hjärnans hälsa

Förutom att öka risken för hjärtsjukdomar, riskerar exponering för höga mängder BPA också att orsaka störningar i hjärnan och beteendet hos barn och spädbarn.

3. Påverkar hormonnivåerna i kroppen

BPA anses teoretiskt fungera som ett hormon. Därför kan exponeringen störa normala hormonnivåer och utveckling hos foster, spädbarn och barn.

4. Öka risken för barns hälsoproblem

Immunsystemet hos barn, särskilt spädbarn, är fortfarande inte fullt utvecklat. Därför kan effekterna av att använda plastmatlådor som innehåller BPA vara mer riskfyllda. Förutom några av farorna ovan har studier gjorda på djur också visat ett samband mellan BPA-exponering och en möjlig ökad risk för cancer.

Alternativa matställen än plastmatlådor

För att undvika de olika riskerna ovan kan du köpa ett ställe att äta med skylten 'BPA-fri' och undvika matlådor i plast som har triangelmärke och med koden 3 eller 7. Eftersom denna kod kan indikera att behållaren innehåller BPA. Som ett alternativ kan du även använda en matlåda som inte är gjord av plast. Till exempel matlådor och dricksflaskor gjorda av rostfritt stål. Detta material inkluderar det säkraste valet av material. Eftersom, rostfritt stål det bryts inte ner eller sönderdelas som plast så det kommer inte att släppa ut gifter som kan komma in i din mat och dryck. Dessutom matlåda rostfritt stål kan också hålla din mat i gott skick och fräsch. [[relaterade artiklar]] Även om det är lätt att få tag på och sälja till ett relativt billigt pris, bör du återigen överväga att använda plastmatlådor som matförvaringsbehållare, så att du och din familj kan undvika farorna.