7 röda grönsaker, dessa är fördelarna för kroppen
Färgen på friska grönsaker är inte bara grön. Det finns många nyttiga röda grönsaker som du kan prova hemma. Innehåll fytonäringsämnen i röda grönsaker ger ett utbud av antioxidanter, vitaminer och mineraler. Inte nog med det, röda grönsaker innehåller även lykopen och antocyaniner. Båda är typer av antioxidanter som kan hjälpa till att minska risken för hjärtsjukdomar och skydda ögonhälsan.
Röda tomater Tomater är en bra källa till vitamin C, lykopen och kalium som är hälsosamt för kroppen. Speciellt lykopenhalten som kan minska risken för infektion, skydda ögonen och upprätthålla hjärthälsa. Inte bara det, att konsumera tomater regelbundet kan också skydda mot skador orsakade av cigarettrök. Intressant nog gör bearbetning av tomater med mindre olja det lättare för kroppen att absorbera lykopen.
Rädisa Ingår i kålgrönsaker, röd rädisa är en källa till C-vitamin, folat och kalium. Den är också väldigt låg i kalorier så den är lämplig som ett hälsosamt mellanmål. Inte bara det, fiberinnehållet i röd rädisa kommer att få en person att känna sig mätt längre. Som en bonus finns det antioxidanter, vitaminer och mineraler som är fördelaktiga för kroppen.
Röd chili För kryddälskare, vet redan vad är fördelarna med att konsumera det? Innehåll capsaicin i chili kan hjälpa till att bekämpa inflammation och till och med minska smärta. Forskare fortsätter också att ta reda på mer om fördelarna capsaicin att bekämpa cancer. På bara 1 uns röd chili uppfyller den 2/3 av det dagliga behovet av vitamin C. Dessutom innehåller den även magnesium, koppar och vitamin A.
Friska röda grönsaker
Några typer av hälsosamma röda grönsaker inkluderar:1. Tomat
![](http://uploads.cultureaftercomputation.com/wp-content/uploads/kesehatan/1543/q8u9829do8-1.jpg)
2. Röd paprika
Denna sötsmakande grönsak innehåller näringsämnen i form av vitamin A och vitamin C. Bonusen är att det bara finns 30 kalorier i den. Detta gör dessa paprikor till det rätta valet för att upprätthålla immunförsvaret och bibehålla frisk hud. Den högsta koncentrationen i röd paprika är vitamin C. Detta näringsämne kan skydda mot infektion. Inte bara det, paprika innehåller också vitamin B6, vitamin E och folat.3. Rädisa
![](http://uploads.cultureaftercomputation.com/wp-content/uploads/kesehatan/1292/xtu18emw0h.jpg)
4. Röd chili
![](http://uploads.cultureaftercomputation.com/wp-content/uploads/kesehatan/3911/e49mbid6zp.jpg)