Detta är faran med att använda textilfärger i livsmedel
Attraktiva matfärger kan göra vissa människor intresserade och vill äta dem. Det visar sig dock att det finns vissa faror bakom färgen på maten, särskilt maten som säljs vid vägkanten. Vissa av dessa livsmedelsfärger är till och med tillverkade av textilfärger.
Farorna med textilfärgämnen i livsmedel
Även om farorna med textilfärger i allmänhet inte märks omedelbart, lurar fortfarande olika hälsoproblem i framtiden. Här finns fullständig information om typerna av textilfärger och deras faror. 1. Rhodamine B
Rhodamine B är ett textilfärgämne som ofta missbrukas för att färga mat. Faktum är att denna ingrediens kan orsaka vissa problem om den inte intas, som att orsaka irritation i ögonen eller huden. Tänk om rhodamin B hade konsumerats under lång tid. Rhodamin B tros ha cancerframkallande egenskaper eller kan orsaka cancer. Dessutom kan detta färgämne orsaka irritation i matsmältningskanalen när det konsumeras. En studie gjord på möss visade till och med att rhodamin B kan bryta ner magslemhinnan. Rhodamine B färgämne tenderar att ha en röd färg så det kan göra att din urin blir röd om du konsumerar den. Detta färgämne används vanligtvis för att ge chilisås en röd färg. 2. Metanylgul
Ett annat textilfärgämne som är lika farligt när det används för att färga mat är metanolgult. Från namnet kan vi gissa att detta färgämne ger en gul färg. En djurstudie visade att ämnena som finns i metanolgul kan skada hälsan hos lever och nerver hos människor. Farlig matfärg
Inte bara textilfärger, det visar sig att det även finns matfärger som kan ha en dålig inverkan på hälsan. Följande är matfärger som är skadliga för din hälsa. 1. Strålande blå
Denna blå matfärg är löslig i vatten och används ofta i drycker, bröd, godis och olika andra produkter. Även om det kan användas som matfärgning, kan briljant blått vara skadligt för hälsan. Detta färgämne tros till och med utlösa skador på kromosomerna, vilket kan orsaka fosterskador hos fostret. 2. Lockande rött
Om briljant blått är en matfärg med blå färg, kan lockelseröd ge maten en orangeröd färg. Detta färgämne används ofta i drycker och godis. Farorna som kan utgöra av lockande röd färg inkluderar lymfom, kromosomskador och hyperaktivitetsstörningar hos barn. Dessutom kan konsumtion av livsmedel som innehåller lockande rött färgämne också orsaka klåda. 3. Tartrazin
Förutom rött och blått finns det även tartazinmatfärgning som kan ge en attraktiv gul färg. Tyvärr kan denna matfärg orsaka mycket skada på din kropp. Konsumtion av livsmedel som innehåller för mycket tartrazin kan orsaka allergier, sömnlöshet, astma, hyperaktivitetsstörningar hos barn, till andra farliga tillstånd, såsom kromosomskador och lymfom. [[relaterad-artikel]] Även om det kan ge attraktiva färger för mat, kan textilfärger och vissa typer av livsmedelsfärger ovan ha en negativ inverkan på hälsan. För att undvika dessa faror bör du från och med nu vara mer försiktig när du tittar på ingredienserna i maten. Om du vill göra din matlagning mer intressant, prova att använda naturliga färgämnen, till exempel från grönsaker eller frukt. För förutom att de inte är mindre vackra är sådana här färgämnen också bättre för din hälsa.
