Här finns en mängd olika livsmedel som är bra för njurarna och vad man bör undvika
Njurar är organ som filtrerar blod, tar bort avfall och upprätthåller vätskebalansen i kroppen. Med tanke på dess viktiga funktion är konsumtionen av livsmedel som är bra för njurarna mycket nödvändig. Precis som andra organ i kroppen kan även njurarna uppleva störningar. Vissa livsmedel för njurarna kan hjälpa till att upprätthålla deras hälsa eller förbättra tillståndet för de njurar som har blivit störda.
Mat som är bra för njurarna
Att äta en mängd olika livsmedel som är bra för njurarna är fördelaktigt för att förbättra funktionen samtidigt som det förhindrar dess nedgång. De typer av livsmedel som rekommenderas för njurarna är vanligtvis låga i natrium, kalium och fosfor. Här finns mat som är bra för njurarna, speciellt för personer med njursjukdomar.1. Blomkål och kål
Blomkål och kål inkluderar livsmedel som är bra för njurarna. Båda grönsakerna är rika på näringsämnen som kroppen behöver, till exempel fibrer. Blomkål har till och med indolföreningar som är antiinflammatoriska. Dessa grönsaker innehåller en mängd olika vitaminer, såsom vitamin C, vitamin K, vitamin B6 och folat, men är också låga i kalium, fosfor och natrium.2. Blåbär och rött vin
Blåbär och röda vindruvor är bra för njurarna. Blåbär är rika på antocyaniner och rött vin innehåller flavonoidantioxidanter som kan skydda kroppen från olika farliga sjukdomar. En annan anledning till att dessa två frukter klassas som bra för njurarna är att de är låga i natrium, fosfor och kalium.3. Äggvita
Äggvita är en källa till högt protein med lågt fosforinnehåll. Å andra sidan innehåller äggula mycket fosfor så den bör inte konsumeras av individer som har problem med njurarna. Därför, om du vill tillgodose ditt proteinbehov men har problem med dina njurar, kan du konsumera äggvita som bra mat för dina njurar.4. Vitlök
En annan hälsokost för njurarna är vitlök. Denna grönsak kan till och med användas som ersättning för salt för att ge smak åt rätter. Vitlök är också en källa till vitamin B6, vitamin C, mangan och svavel som antiinflammatoriska föreningar som är bra för njurarna.5. Olivolja
Du kan också inkludera olivolja i listan över livsmedel för njurhälsa. Förutom att fungera som en källa till hälsosamma fetter är denna olja även fri från fosfor. Oljesyran som finns i olivolja har också antiinflammatoriska egenskaper så den kan ge många fördelar för njurarna. Dessutom är olivoljans enkelomättade fetter stabila vid höga temperaturer, vilket gör det till ett hälsosamt val för matlagning. [[Relaterad artikel]]Livsmedel som är skadligt för njurarna
Förutom att äta mat som är bra för njurarna behöver du också undvika ett antal livsmedel som kan vara skadliga för njurarna. Följande är några typer av mat som du måste vara medveten om.1. Konserverade och bearbetade livsmedel
Konserverad mat, bearbetad mat eller konserverad mat kan vara skadligt för dina njurar på lång sikt. Olika typer av dessa livsmedel har i allmänhet fått extra natrium så att det kan förvärra dina njurars prestanda. Pickles eller pickles är också typer av mat som bör undvikas.2. Frukter rika på kalium
Även om de är rika på näringsämnen och mycket näringsrika, är många frukter inte vänliga för njurarnas hälsa. Här är några sorters frukt att undvika om du har njurproblem.- Avokado
- Banan
- Orange.
