7 hälsosamma ingredienser för smörersättning för kakor
Smör eller vitt smör är en av de viktiga komponenterna för att göra kakor. Smör användbar för att göra kakans konsistens lättare och tätare, samt för att öka smaken och aromen på kakan. Men för er som vill behålla hälsan, Smör kanske inte är rätt tillskott till kakan du vill göra eftersom den innehåller mycket kalorier och mättat fett. Som tur är finns det flera andra alternativ som kan användas istället Smör i tårta. Denna vita smörersättning är inte svår att hitta och är allmänt tillgänglig i olika stormarknader. [[Relaterad artikel]] 
Ersättning Smör som är nyttigare som tårtingrediens
Ersättning Smör inte bara nödvändigt för personer som vill behålla hälsan och gå ner i vikt, utan också idealiskt för personer som har mjölkallergi eller laktosintolerans. Här är några nyttigare vita smörersättningar som du kan använda för att baka dina favoritkakor:1. Olivolja
Olivolja är synonymt med förband eller extra sås till sallad eller andra rätter, och kan användas för att sautera grönsaker eller kött. Olivolja kan vara ett substitut Smör att baka en tårta. Olivolja används som ersättning Smör med ett förhållande på 3:4, vilket betyder att om du behöver en kopp smör kan du ersätta den med en kopp olivolja. Olivolja innehåller också omättade fetter som kan upprätthålla hjärthälsa. Men smör innehåller inget omättat fett. Olivolja är dock inte lämplig som ersättning för vitt smör till kakor som kräver mycket glasyr eller grädde. Olivolja kan användas till kakor, som t.ex muffins, pumpabröd (pumpa bröd), pannkakor och så vidare.
2. Grekisk yoghurt
För dig som inte har mjölkallergi eller laktosintolerans, grekisk yoghurt kan vara ett alternativ Smör som är proteinrik och ger en sötsyrlig smak till kakor. Bättre att välja grekisk yoghurt helt fett (full fett) för att producera en mjuk kaka. När du använder grekisk yoghurt fettfri (icke-fett), då blir den resulterande kakan torrare och lättare att smula.3. Avokado
Använd inte bara avokado som juice, använd avokado istället Smör vilket är hälsosammare. Avokado innehåller fett som är bra för kroppen och kan öka nivåerna av näringsämnen i kakorna de gör. När ska man använda avokado som ersättning Smör, färgen på kakan kan bli något grönaktig. Du kan maskera det gröna genom att använda en mörk kakingrediens, som choklad.
4. Äppelmos
Äpplen är kända som en frukt som ger olika hälsofördelar. När de används som dipp kan äpplen användas som ett näringsrikt och kalorifattigt substitut för smör. När du använder äppelmos istället för vitt smör i kakingredienser kan du också minska mängden sötningsmedel som används eftersom äppelmos redan har en naturligt söt smak.5. Banan
En annan frukt som kan användas som ersättning för smör förutom äpplen är bananer. Bananer ger mer näring och har låga kalorier och fett. Att tillsätta bananer kan också minska användningen av andra sötningsmedel. Du kan använda bananer istället för vitt smör genom att krossa bananerna och sakta tillsätta dem i blandningen tills blandningen har önskad konsistens.
6. Kokosolja
Till skillnad från olivolja kan du istället använda kokosolja Smör i olika typer av kakor du vill göra. Detta beror på att kokosolja kan stelna vid rumstemperatur. Intensiteten på kokosnötsaromen och smaken hos den kokosnötolja som används beror på vilken typ och märke som köpts. Mindre bearbetad kokosolja ger en starkare kokosarom och smak. Kokosolja är perfekt att använda på tropiska kakor eller de med stark chokladsmak. Om du inte vill ha den starka smaken och aromen av kokos kan du använda processad kokosolja. När du använder kokosolja istället för vitt smör, använd kokosolja i förhållandet 1:1.7. Pumpa
Du kanske inte tror att pumpa inte bara kan konsumeras genom ångning. Pumpa som är rik på vitamin A kan också användas som ersättning för vitt smör i kakingredienser. Pumpa används som ersättning Smör genom att mala den först. Men eftersom pumpa innehåller mycket vatten, använd då pumpa som är mosad lika mycket som av smöret som ska användas.
