cultureaftercomputation.com

Druvor är rika på antioxidanter, inklusive antioxidanten resveratrol, som finns i huden och fröna. Många studier om fördelarna med druvor är inriktade på att studera och bearbeta skalet och fröna på druvor till resveratrolextrakt, vilket kan vara användbart inom hälsosektorn. Druvor har olika typer och färger, nämligen röd, svart, lila och blå. Det finns även gröna, rosa och gula druvor. Men rött vin och blått vin (vin harmoni ) har det högsta innehållet av flavonoider och resveratrol. [[Relaterad artikel]]

Näringsinnehåll i druvor

I en kopp eller 151 gram röda eller gröna druvor, innehöll följande näringsämnen:

• Kolhydrater: 27,3 gram
• Protein: 1,1 gram
• Fett: 0,2 gram
• Fiber: 1,4 gram
• Olika vitaminer inklusive vitamin C, K, B1 ( tiamin ), B2 (riboflavin) och B6.
• Olika mineraler, såsom kalium, koppar och mangan.

Från en kopp druvor kan vi tillgodose 28 % av det dagliga behovet av vitamin K, som spelar en viktig roll för blodpropp och benhälsa. Medan det dagliga behovet av C-vitamin också kan tillgodoses så mycket som 25% av en kopp druvor. Samtidigt beror kaloriantalet för druvor i grunden på typen. Röda och gröna druvor har i allmänhet något mer kalorier än andra typer av vin. I cirka 100 gram röda och gröna druvor finns det cirka 161 kalorier. Medan druvor utan kärnor kan innehålla 62 kalorier i varje portion, vilket motsvarar 92 gram. Tack vare dessa olika näringsinnehåll kan druvor ge många fördelar för vår hälsa. Läs också: 10 fördelar med gröna druvor, från att behålla vikten för att förebygga cancer

Hälsofördelar med druvor

Här är några av fördelarna med druvor för hälsa och skönhet som inte bör missas:

1. Förebygga cancer

Druvor innehåller kraftfulla antioxidanter som kallas polyfenoler. En typ av polyfenolhalt är resveratrol. Laboratoriestudier indikerar att resveratrol kan förhindra eller åtminstone bromsa tillväxten av tumörer i lever, mage, bröst, tjocktarm och hud. Resveratrol finns också i bearbetade druvprodukter, nämligen rött vin ( rödvin ). Det finns dock fortfarande ett behov av mer omfattande forskning om fördelarna rödvin detta. Vad är anledningen? Ett antal studier som undersöker sambandet mellan konsumtion rödvin och cancerrisk hos människor har det bevisats att kontinuerlig alkoholkonsumtion faktiskt ökar risken för cancer. Så fördelarna med druvor diskuteras fortfarande. En annan antioxidant och antiinflammatorisk substans som finns i druvor är flavonoiden quercetin. Baserat på viss forskning indikeras detta innehåll att bromsa tillväxten av cancer.

2. Upprätthåll hjärthälsa

Polyfenolerna och resveratrolen i druvor tros ha antioxidantkraft, blodlipidsänkande effekter och antiinflammatoriska egenskaper. Fördelarna med druvor tros bidra till att minska risken för hjärt-kärlsjukdomar. Hjärtats hälsoeffekter uppnås tack vare polyfenoler som verkar för att förhindra ansamling av blodplättar, sänka blodtrycket och minska risken för oregelbundna hjärtslag. Druvor innehåller också fibrer och kalium. Båda har en positiv effekt för att upprätthålla hjärthälsa. Att öka kaliumintaget och samtidigt minska saltkonsumtionen kan sänka högt blodtryck och därigenom minska risken för hjärtsjukdomar och stroke. Inte bara det, ett högt kaliumintag kan också förhindra förlust av muskelmassa och hjälpa till att bibehålla bentätheten.

3. Förhindra diabetisk neuropati och diabetisk retinopati

Diabetisk neuropati och diabetisk retinopati är komplikationer som kan uppstå om diabetes inte kontrolleras. Till exempel ihållande höga blodsockernivåer och att inte behandlas på rätt sätt. Diabetisk neuropati är en komplikation av diabetes relaterad till nervfunktion. Medan diabetisk retinopati är en sjukdom som påverkar förmågan att se. Flera vetenskapliga studier indikerar potentialen hos resveratrol i druvor för att förhindra diabetisk neuropati och diabetisk retinopati. Det behövs dock ytterligare forskning för att testa fördelarna med denna druva hos människor.

4. Upprätthåll ögonhälsa

Fördelarna med druvor för att bibehålla ögonhälsan kommer från deras antioxidantinnehåll, nämligen lutein och zeaxantin . Båda typerna av antioxidanter tros kunna neutralisera fria radikalmolekyler som skadar celler i ögat. Alltså intag av lutein och zeaxantin från druvor har potential att hjälpa till att förebygga ögonsjukdomar, inklusive näthinneskador och bildandet av grå starr. Olika andra studier har också visat att antioxidanter från druvor också skyddar ögonen från makuladegeneration på grund av hög ålder och förhindrar glaukom. Ändå behövs mer forskning för att bekräfta detta och hur man använder de två antioxidanterna ovan för människors hälsa.

5. Hjälper till att behandla akne

En av fördelarna med druvor för skönhet framträder också tack vare dess resveratrolinnehåll. En studie säger att det antibakteriella resveratrolet kan hjälpa till att behandla akne när det kombineras med bensoylperoxid som en aktuell medicin.

6. Hjälper blodkoaguleringsprocessen

Innehållet av vitamin K i druvor är känt som en viktig faktor för att hjälpa blodkoaguleringsprocessen. Brist på dessa näringsämnen ökar risken för blödningar som är allvarligare när man upplever ett sår.

7. Kontrollera blodsockernivåerna

Innehållet av resveratrol i druvskal anses kunna hjälpa till att kontrollera blodsockernivåerna, särskilt hos personer med diabetes typ 2. Denna förening kan upprätthålla en balans mellan glykemiska nivåer och minska insulinresistens, så att blodsockernivåerna kan återgå till det normala .

8. Förbättra hjärnans funktion

En annan fördel med druvor är att det är bra för hjärnans hälsa och minne. Forskning visar att att ta druvtillskott regelbundet i vissa mängder har visat sig vara effektivt för att förbättra kognitiv funktion, förbättra minnet och språkkunskaper.

9. Minska kolesterolnivåerna i blodet

Att konsumera rött vin anses bidra till att sänka det totala kolesterolet och det onda kolesterolet (LDL) i blodet. Detta beror på att druvor har föreningar som kan hämma upptaget av kolesterol i kroppen.

10. Upprätthåll benhälsa

Druvor innehåller en mängd olika näringsämnen som är viktiga för att bibehålla benhälsan, såsom kalcium, fosfor, magnesium och vitamin K. Dessa fördelar har dock inte studerats hos människor. Läs också: 14 fördelar med rött vin, den uppfriskande frukten som är rik på näringsämnen

Anteckningar från SehatQ

Kom ihåg att fördelarna med druvor ovan kommer från färska druvor eller deras extrakt. Så, bearbetade druvor (som russin) kommer att innehålla olika näringsämnen från färska druvor. Sockerhalten i russin är också högre och når fyra gånger högre än i färsk frukt. Anledningen är att torkningsprocessen kommer att kondensera sockret och kolhydraterna i färska druvor. Därför måste du vara mer observant på att konsumera druvor. Det bästa sättet är förstås att välja färska druvor för konsumtion. Om du vill rådgöra direkt med en läkare om fördelarna med druvor för hälsan, kan duchatta läkare på SehatQ familjehälsa-appen.

Ladda ner appen nu på Google Play och Apple Store.