Lönnsirap, naturligt sötningsmedel som påstås vara hälsosammare än konstgjort socker

Lönnsirap är ett naturligt sötningsmedel som anses vara nyttigare än konstgjort socker. Den har en honungsliknande konsistens och utvinns ur saften från lönnträdet. I århundraden har lönnsirap ansetts vara ett naturligt sötningsmedel. Idag tillverkas 80 % av utbudet av lönnsirap i Kanada. Många tror att lönnsirap har många fördelar, eftersom det tros vara hälsosammare än konstgjort socker som säljs på marknaden. Men stöds detta påstående av forskning?

Lönnsirap och dess fördelar

Lönnsirap Tänk på, även om det anses vara ett naturligt sötningsmedel som är hälsosammare, men ändå har lönnsirap hög sockerhalt. Identifiera därför först de olika fördelarna med lönnsirap tillsammans med dessa fakta.

1. Rik på näringsämnen, men hög på socker

Det som skiljer lönnsirap från konstgjort socker är dess näringsinnehåll. Gör inga misstag, lönnsirap innehåller mycket mineralämnen. Näringsinnehållet är också ganska överraskande:
  • Kalcium: 7 % av rekommenderat dagligt intag (RAH)
  • Kalium: 6% av RAH
  • Järn: 7% av RAH
  • Zink: 28 % av RAH
  • Mangan: 165% av RAH
Även om den innehåller många mineraler, kom ihåg att lönnsirap också är berikad med högt socker.

Cirka 1/3 kopp (80 milliliter) lönnsirap enbart innehåller 60 gram socker. Så överdriv inte det. Eftersom många hälsoproblem som kan uppstå i kroppen om överskott av socker.

2. Innehåller 24 antioxidanter

Inte 1 eller 2, men det finns cirka 24 antioxidanter i lönnsirap! Detta bevisas av en studie, som fann närvaron av 24 olika antioxidanter i lönnsirap. Antioxidanter är mycket viktiga för att förhindra fria radikaler och oxidativ skada. Båda dessa hälso-"parasiter" kan leda till en ökad risk för dödliga sjukdomar, som cancer. Observera att mörkare lönnsirap innehåller mer antioxidanter än ljus lönnsirap. Men tyvärr är mängden antioxidanter i denna lönnsirap fortfarande mycket mindre än mängden socker den har. Det är därför du rekommenderas att inte konsumera lönnsirap i överskott.

3. Stärk kroppens immunförsvar

Brist på mineraler zink och mangan kan minska produktionen av vita blodkroppar i kroppen. Lyckligtvis innehåller lönnsirap en ganska hög mängd av båda. Inte konstigt att många tror att lönnsirap kan stärka kroppens immunförsvar.

4. Hälsosamt reproduktionssystem

Zink spelar en viktig roll i friska manliga och kvinnliga reproduktionssystem. Som ett naturligt sötningsmedel som innehåller höga halter av mineralet zink, tros lönnsirap vara bra för reproduktionssystemets hälsa. För män kan zinken i lönnsirap förhindra prostataförstoring och stödja reproduktionssystemets hälsa. För kvinnor kan manganinnehållet i lönnsirap öka könshormonerna.

5. Hjälper till att öka kroppens energi

Mangan är ett mineralämne som kan hjälpa kroppen att få mer energi för aktiviteter. Genom att endast konsumera en kopp lönnsirap kan din kropp tillgodose 90-100 % av det rekommenderade manganbehovet. Men kom ihåg, gör det inte eftersom mangan kan öka kroppens energi, du konsumerar direkt lönnsirap i överskott. Eftersom sockerhalten i lönnsirap är väldigt hög. Om det konsumeras för mycket kommer förlusten att komma.

6. Bra för hjärthälsa

Till skillnad från artificiellt socker är lönnsirap berikad med mineralet zink, som skyddar blodkärlens väggar från skador på fria radikaler och förhindrar att de stelnar. Mineralinnehållet av mangan i lönnsirap ökar också nivåerna av bra kolesterol (HDL) i kroppen. Dessa saker kan förbättra hjärthälsa, du vet! Fördelarna med lönnsirap ovan kanske inte känns om du konsumerar det för mycket. För att något som konsumeras i överskott har potential att orsaka hälsoproblem.

Hur man väljer lönnsirap

Lönnsirap Det finns 2 typer av lönnsirap, nämligen grad A och B. Lönnsirap av klass A har en ljusare färg och smaken är inte lika söt som lönnsirap av grad B. Lönnsirap av klass B har en mycket mörk färg, och smaken är också sötare än lönnsirap, klass A. Båda har sina respektive användningsområden. Om du vill söta dina pannkakor, använd lönnsirap A, som inte är för söt. Men om du vill göra kakdeg, använd lönnsirap av klass B, som är sötare i smaken.

Låt dig inte se näringsinnehållet när du köper lönnsirap. Välj lönnsirap utan tillsatt socker. [[Relaterad artikel]]

Anteckningar från SehatQ:

Socker är fortfarande socker. Även om det är ett naturligt sötningsmedel som innehåller olika mineraler och antioxidanter, är lönnsirap fortfarande hög i socker. Om det konsumeras för mycket, finns det förluster som kan komma. Precis som socker och andra sötningsmedel, konsumera lönnsirap med måtta. Vid behov, rådfråga din läkare först om det bästa sötningsmedlet som är säkert för kroppen.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found