cultureaftercomputation.com

Escherichia Coli eller E. coli är en bakterie som normalt lever i människans tarm. Under normala förhållanden kommer dessa bakterier inte att orsaka störningar och är faktiskt användbara för matsmältningshälsan. Men under vissa förhållanden kan dessa bakterier visa sig vara farliga. E. coli i sig består av flera typer, och var och en kan orsaka olika sjukdomar. Typer som kan orsaka hälsoproblem finns vanligtvis från förorenad mat och dryck. Så när du av misstag äter det, då kan denna bakteriella infektion uppstå i kroppen.

Escherichia coli-infektion går vanligtvis över av sig själv inom en vecka. Men under svåra tillstånd tar det mer tid och intensivvård för att lindra det.

Sjukdomar som kan orsakas av bakterien E. coli

Det finns flera typer av E. coli-bakterier som är fördelaktiga för kroppen. Men andra typer riskerar att utlösa sjukdomen. Här är några hälsoproblem som kan uppstå på grund av denna bakteriella kontaminering.

• Matförgiftning
• Diarre
• Lunginflammation
• Urinvägsinfektion

En typ av E.coli-bakterier kan till och med producera ett toxin som heter Shiga. Dessa toxiner kommer att skada väggarna i dina tarmar, vilket utlöser olika matsmältningssjukdomar. Denna typ av bakterier är också känd som STEC eller Shigatoxin-producerande E.coli. En annan typ av Escherichia Coli-bakterier, O157:H7, kan till och med utlösa allvarliga hälsoproblem. Denna bakterie är känd för att få infekterade människor att uppleva blodig avföring, kräkningar och magkramper. Faktum är att denna typ av bakterier är den bakterie som oftast orsakar akut njursvikt hos barn. Dessutom kan symtom som kramper, feber, blödningar, förvirring och njursvikt hos vuxna också orsakas av E. coli typ O157:H7.

Orsaker till bakteriell E.coli-infektion

I allmänhet kan denna bakteriella kontaminering förekomma hos människor som inte upprätthåller renligheten i maten och dryckerna de konsumerar. Följande är några av distributionslinjerna för E. coli-bakterierna som du måste vara medveten om.

1. Bearbeta och konsumera oren mat

Om raw food bearbetas på ett orent sätt är det mycket troligt att kontaminering med E. coli-bakterier uppstår. Här är några vanor som kan göra dig infekterad med denna bakterie.

• Tvätta inte händerna före och efter matlagning eller mat
• Rengör inte matlagningsredskap ordentligt, vilket resulterar i korskontaminering. Till exempel, en kniv som används för att skära kyckling används sedan igen för att skära frukt som sedan äts utan att koka den
• Konsumerar inaktuella mejeriprodukter.
• Att äta mat som förvaras vid fel temperatur.
• Äta dåligt tillagad mat, särskilt kött, inklusive fågel och nötkött
• Äter rå fisk och skaldjur
• Drick färsk osteriliserad mjölk
• Ät råa grönsaker eller frukter utan att tvätta dem ordentligt

2. Felaktig skärprocess

Om metoden att slakta djur som utförs på gårdar eller slakterier inte är lämplig kan bakterierna i djurets tarmar förorena köttet och andra delar som kommer att konsumeras.

3. Förorenat vatten

I områden där det är svårt att komma åt rena vattenkällor och dåliga sanitära anordningar är infektion med E. coli-bakterier benägen att uppstå. Detta beror på att det befintliga vattnet är känsligt för förorening av bakterier från människors och djurs avfall runt området.

4. Spridning mellan människor

E. coli-bakterier kan spridas mellan människor om en smittad person inte tvättar händerna efter avföring och direkt vidrör eller skakar en annan person. Vårdhem, skolor och daghem är platser som har potential att sprida E. coli mellan människor.

5. Direkt spridning från djur

Människor vars dagliga arbete måste ha direktkontakt med kor, getter och får löper större risk för infektion med E. coli. Bakterier kan komma in i kroppen om personen inte tvättar händerna direkt efter att ha berört djuret direkt.

Symtom på E.coli bakterieinfektion

Symtom på infektion med E. coli-bakterier som angriper tarmen uppträder vanligtvis 1-10 dagar efter exponering. Sedan, efter uppkomsten, kommer denna störning i allmänhet att inträffa mellan 5-10 dagar. Medan symtom orsakade av bakterier av typen E. coli O157 uppträder i genomsnitt 3-4 dagar efter att infektionen inträffat. Här är några tillstånd som ofta uppstår när någon är infekterad med E. coli.

• Magsmärtor och magkramper plötsligt
• Flytande tarmrörelser som vanligtvis dyker upp en tid efter att magen börjar kännas illamående
• blodiga KAPITEL
• Illamående och kräkningar
• Feber
• Kroppen känns svag

Under tiden, vid svåra infektionstillstånd, kan symtom som uppstår inkludera:

• Blodig urin
• Mängden urin som kommer ut vid urinering fortsätter att minska
• Blek
• Huden ser blåslagen ut utan någon uppenbar anledning
• Uttorkning

Om du upplever allvarliga E. coli-symtom, kontakta din läkare omedelbart. För om de lämnas okontrollerade kan dessa bakterier fortsätta att skada olika organ i kroppen och orsaka komplikationer som skador på röda blodkroppar till njursvikt.

Behandling av E. coli-infektion Hittills finns det ingen specifik instruktion som kan göras för att förstöra de bakterier som orsakar infektionen från kroppen. Ofta går denna infektion över av sig själv så länge du dricker mycket vatten och får tillräckligt med vila. Det bör dock noteras att när du upplever lös avföring eller lös avföring på grund av dessa bakterier, ta inte diarrémedicin. Eftersom dessa läkemedel kommer att bromsa matsmältningssystemets arbete så att bakterier kommer att hålla längre i tarmen. Låt avföring passera när det måste, samtidigt som du ser till att du fortsätter att dricka tillräckligt med vätska för att undvika uttorkning. Vid E.coli-infektion rekommenderas inte heller användning av antibiotika eftersom det kan öka risken för komplikationer. Om infektionen du upplever är mycket allvarlig, såsom hemolytiskt uremiskt syndrom, kommer läkaren att ge vätska genom en IV. Andra behandlingar som blodtransfusioner och dialys eller dialys är också möjliga.

Hur man förhindrar Escherichia coli-infektion

För att undvika E. coli-bakterier, gör alltid följande steg:

• Se till att tvätta alla grönsaker, frukt, kött och all mat som ska lagas och ätas.
• Koka köttet tills det är klart, speciellt köttfärsen.
• Drick inte nypressad mjölk utan att först steriliseras.
• Rengör varje bestick och laga mat efter varje användning.
• Förvara maten ordentligt i kylen. Förvara inte grönsaker och frukt nära kött.
• Tvätta händerna flitigt före och efter att ha ätit och lagat mat, såväl som efter badrummet.
• Ät inte slumpmässigt.
• Håll husdjur rena och tvätta händerna efter att ha rört vid husdjur.

[[relaterad-artikel]] Escherichia Coli bakterieinfektion är också mycket möjligt att undvika så länge du upprätthåller god personlig hygien. Dessutom kommer ovanstående förebyggande åtgärder också att hjälpa dig att undvika olika andra sjukdomar, såsom hepatit A och tyfus.