cultureaftercomputation.com

Är du en av föräldrarna som känner sin egen spänning när de förbereder skolbarns luncher? Tja, att förbereda barntillbehör kräver också kunskap så att maten du tar med inte bara är attraktiv till utseendet, utan också rik på näringsämnen som behövs för att stödja fysisk aktivitet och hjärnaktivitet i skolan.

Matingredienser som ska finnas i skolbarns lunch

Näring för skolbarn är i princip densamma som för vuxna, som består av vitaminer, mineraler, kolhydrater, proteiner och fetter. Mängden näringsämnen som barn behöver är dock olika, beroende på kroppens tillstånd och ålder. För närvarande rekommenderar det indonesiska hälsoministeriet att barn äter med riktlinjerna för balanserad kost (PGS). I PGS måste barn äta en kost som består av 3-8 portioner basföda, vegetabiliskt protein (2-3 portioner), animaliskt protein (2-3 portioner), grönsaker (3-5 portioner) och frukt (3- 5 portioner). , och drick minst 8 glas mineralvatten om dagen. Utifrån riktlinjerna ovan följer här några matingredienser som du kan välja som lunchmeny för skolbarn.

• proteiner, till exempel marina djur (fisk, räkor, skaldjur, etc.), kyckling- eller fågelkött, ägg, långa bönor, kikärter, ärtor, sojabönor (och deras bearbetade produkter, såsom tempeh och tofu), nötter och frön .

• Frukt, så mycket som möjligt ge hel frukt som försörjning för skolbarn. Om du ger juice istället för frukt, se till att det är 100 procent frukt, utan tillsatta sötningsmedel, än mindre konserveringsmedel.

• Grönsak, ge så mycket som möjligt färska grönsaker som är färgglada, som broccoli, tomater och morötter. Du kan också inkludera frysta eller torkade grönsaker i ditt barns lunch, så länge de innehåller lite eller inget natrium (salt).

• Brunt ris, fullkorn eller havregryn jämfört med vitt ris, pasta (eller nudlar) eller vitt bröd.

• Mjölk, ge barnet mjölk låg fetthalt eller kanske fettfri. Förutom färsk mjölk kan du även välja yoghurt eller sojamjölk som alternativ.

För att barnet inte ska bli uttråkat kan du ändra kombinationen av dessa livsmedelsingredienser. Till exempel, lunch för skolbarn för måndag är brunt ris, stekt kyckling, capcai, med citrusfrukter och UHT-mjölk. På tisdag kan du ta med honom fullkornsbröd fyllt med ägg, ost, sallad, med vattenmelon och yoghurt. Etc. Förutom att ge honom en huvudmåltid kan du också göra flera typer av mellanmål (snacks) som mellanmål på barnets fritid, särskilt när det går till skolan fram till eftermiddagen. Urvalet av dessa mellanmål är i princip detsamma som huvudfödan, som måste vara rik på näringsämnen, som grönbönsgröt, ostmackor, mjölkpudding eller bakade makaroner. Glöm inte att förbereda snacks i små portioner och tilltalande utseende. Men om du väljer att ge förpackade snacks, var uppmärksam på sammansättningen så att ditt barn inte konsumerar för mycket socker eller salt. [[Relaterad artikel]]

Undvik detta när du tar med skolbarns lunch

Förutom att vara uppmärksam på vilka livsmedelsingredienser som finns i skolbarnens lunch, måste man också vara uppmärksam på vad som inte ska finnas med i barnets meny. Se först till att ditt barn inte ofta får drycker som innehåller tillsatt socker, inklusive palmsocker, sirap, majssocker, honung och så vidare. Soda och fruktjuicer som innehåller tillsatta sötningsmedel rekommenderas inte heller för skolbarn. Om ditt barn inte gillar att dricka mjölk, lär honom att gilla att bara dricka vatten. För det andra, begränsa konsumtionen av mättat fett hos barn, till exempel från stekt mat, rött kött, till mejeriprodukter märkta full fett. Om ditt barn älskar att äta pommes frites eller hamburgare, till exempel, kan du fortfarande ge dem ibland och i små portioner.