När du bantar kommer du givetvis att vara väldigt noga med vilken typ av mat du kommer att konsumera. Vad mer om maten är hög i kalorier och fett. Så, vad sägs om ett hårdkokt ägg? Dessa delikatesser anses ofta vara höga i fett och kalorier och undviks ofta när man bantar. Men är det sant? [[Relaterad artikel]]
Kokta ägg gör dig fet, myt eller fakta?
Lyckligtvis är detta bara ett rykte. Hårdkokta ägg kan faktiskt hjälpa dig att gå ner i vikt. Förutom att det är billigt och lätt att laga, finns det många anledningar till varför hårdkokta ägg kan hjälpa dig att nå din idealvikt.
För dig som vill äta kokt ägg under en diet behöver du inte oroa dig. Trots utseendet som verkar innehålla mycket fett är hårdkokta ägg låga i kalorier, ett stort hårdkokt ägg ger dig bara 78 kalorier. Dessutom använder hårdkokta ägg inte olja eller fett som kan ge extra kalorier. Istället för att hårdkokta ägg gör dig fet, kan hårdkokta ägg faktiskt vara ett substitut för andra proteinkällor med hög fetthalt. Du kan äta kokt ägg med grönsaker, och lågkalorikolhydrater, som att äta kokt ägg med grönkål och potatis.
Kolinhalten i kokta ägg hjälper processen med fettsmältningen och förhindrar ansamling av fett i kroppen. Dessutom kan kokta ägg också öka nivåerna av adiponektin vilket kan öka ämnesomsättningen, öka kroppens förmåga att svara på insulin och underlätta processen med fettsmältning.
Protein är mycket viktigt under din kost och kokta ägg är en proteinkälla som kan konsumeras. Kokta ägg som tros göra dig fet kan faktiskt hjälpa dig att känna dig mätt längre och kan få dig att äta mindre. Detta beror på att protein smälts långsammare i matsmältningen. Dessutom kan protein också hjälpa till att förhindra en ökning av blodsockernivån som kan göra dig hungrig snabbt. Proteinet i hårdkokta ägg hjälper till att tappa fett och förhindrar en minskning av muskelmassan i kroppen.
Kokta ägg kommer inte att göra dig tjock och är lämplig för en hälsosam frukost för att tända din energi. Istället för att äta stekt ris som innehåller mycket kalorier kan du gå ner i vikt genom att äta kokta ägg med grönsaker.
Innan du äter kokta ägg
Det är klart att hårdkokta ägg inte gör dig tjock. Men det betyder inte att du äter för mycket kokta ägg. För personer med vissa medicinska tillstånd, såsom diabetes, högt kolesterol och hjärt-kärlsjukdom, är det nödvändigt att konsultera en läkare först. Detta beror på att kokta ägg innehåller kolesterol som kan påverka kolesterolnivåerna. Ät istället äggvita genom att ta bort äggulan, eftersom äggulan innehåller mycket fett och kolesterol. Du kan också skära kalorier från hårdkokta ägg genom att ta bort äggulorna. [[Relaterad artikel]]
Anteckningar från SehatQ
Kokta ägg gör fett är en myt om de konsumeras på rätt sätt. Om du konsumerar det i överskott och det följs av konsumtion av annan fet mat kommer det faktiskt att vara skadligt för dig, men om det konsumeras klokt och på ett balanserat sätt kan det hjälpa dig att gå ner i vikt. Hårdkokta ägg är låga i kalorier och höga i protein, vilket gör dem idealiska som en måltid när du är på en diet.
