cultureaftercomputation.com

Tillverkad av vete, havremjölk visar sig ha en mängd fördelar som inte är mindre bra än animaliska mjölkprodukter. Med en myriad av fördelar kan havremjölk göras hemma. Intressant nog havremjölk eller havremjölk lämplig som ersättning för näring för dig som är abstinent eller har problem med att konsumera animaliska produkter.

Fördelar med havremjölk

Enligt en studie om havre och havremjölk , att konsumera vetemjölk har en mängd fördelar som är bra för din hälsa. Hälsofördelarna med att konsumera havremjölk inkluderar:

1. Bra källa till B-vitaminer

Havremjölk Innehåller en mängd olika B-vitaminer, inklusive vitamin B2 (riboflavin) och vitamin B12. B-vitaminer kan hjälpa till att förbättra ditt humör och bekämpa oxidativ stress. Dessutom är detta näringsämne också fördelaktigt för friskt hår, naglar och hud, speciellt för dig som redan har brist på B-vitaminer.

2. Kan sänka kolesterolet i blodet

Havremjölk är rik på betaglukan, en löslig fiber som är mycket fördelaktig för hjärthälsa. Beta-glukan bildar en gelliknande substans i dina tarmar, som binder till kolesterol och minskar dess absorption. Det kan hjälpa till att sänka nivåerna av det onda kolesterolet i blodet (LDL), som är kopplat till hjärtsjukdomar.

3. Bra för benhälsan

D-vitamin i vetemjölk är bra för benhälsan. Förutom B-vitaminer är vetemjölk även berikad med kalcium och vitamin D, som är bra för benhälsan. Innehållet av vitamin B12 i havremjölk sägs också vara bra för att minska risken för benskörhet.

4. Förhindra anemi

Anemi uppstår vanligtvis eftersom kroppen saknar viktiga näringsämnen som behövs för syntesen av röda blodkroppar, såsom järn och vitamin B12. En kopp fullkornsmjölk innehåller cirka 10 procent av det järn du behöver under dagen. I kombination med andra järnrika livsmedel, såsom spirulina, linser och mörk choklad, kan tillsats av en eller två portioner fullkornsmjölk till din kost öka produktionen av röda blodkroppar och förhindra anemi.

5. Öka immuniteten

Stiga på havremjölk Att regelbundet införliva i din kost kan stärka immunförsvaret. Detta kan inte separeras från innehållet av vitamin A och D i vetemjölk. Studier visar att D-vitamin är direkt relaterat till immuncellers funktion. Å andra sidan kan vitamin A förändra svaret och öka immuniteten mot vissa typer av infektionssjukdomar.

Näringsinnehåll i havremjölk

Havremjölk innehåller en mängd hälsosamma näringsämnen. Enligt United States Department of Agriculture (USDA) har en kopp havremjölk 130 kalorier. Dessutom, havremjölk innehåller också en mängd olika näringsämnen, allt från kolhydrater, fetter till protein.

• Kolhydrat

Antal kolhydrater i en kopp havremjölk högre än andra mejeriprodukter. Kolhydrater som härrör från havremjölksfiber hjälper till att reglera matens rörelse i tarmarna, minska förstoppning och absorbera näringsämnen.

• Fett

Havremjölk innehåller 2,5 gram fett. Ändå, havremjölk innehåller inte fettsyror, mättat fett eller transfett.

• Protein

Jämfört med komjölk och sojamjölk innehåller vetemjölk mindre protein. Dock, havremjölk mycket användbart för veganer som inte konsumerar animaliskt protein och dess derivat som mjölk.

• Mikronäringsämnen

Havremjölk innehåller tiamin och folat, som båda är B-vitaminer som är viktiga för energiproduktionen. Dessutom finns det även mineralinnehåll som koppar, zink, mangan och magnesium i havremjölk. [[Relaterad artikel]]

Hur man gör havremjölk

Att göra havremjölk är ganska enkelt. Du kan träna själv hemma. Dessutom att göra havremjölk i sig kan du välja och undvika tillsatser eller förtjockningsmedel som kan finnas i produkter som säljs på marknaden. För att göra helvetemjölk, blanda en kopp (81 gram) havregryn eller stålskuren havre med tre koppar (710 ml) vatten i en mixer. Bearbeta tills havren är slät. Häll blandningen över ostduk för att sikta och separera mjölken från havremassan. Du kan lägga smak till havremjölk genom att tillsätta 1/4 tesked salt, en tesked vanilj- eller kanelextrakt, dadlar, lönnsirap eller honung. Förvaras i glasflaska, havremjölk kan hålla sig i kylen i upp till fem dagar.

Variationer av att konsumera havremjölk

Vetemjölk kan konsumeras genom att dricka direkt eller som en tillsats till mat. Den tjocka konsistensen av havremjölk och dess söta smak gör den lämplig som kaffeblandning att göra latte inte heller cappuccino. Du kan även tillsätta helmjölk smoothies, gräddsoppa, kaka, såväl som småkakor. Dessutom är vetemjölk också ett substitut för mjölk att göra pannkakor, våfflor, och potatismos. Det finns många intressanta varianter på hur man konsumerar havremjölk. Även om det är sällsynt kan vissa människor uppleva allergier mot havre. För det, rådgör först med din läkare innan du konsumerar vetemjölk.