Många enzymer spelar en viktig roll i människans metabolism, varav ett är enzymet katalas. Katalas är ett enzym som orsakar en reaktion för att bryta ner väteperoxid till vatten och syre. Detta enzym finns i allt levande som behöver syre för att andas eftersom det skyddar kroppen från skador orsakade av oxidativ stress. Speciellt hos människor produceras detta enzym mestadels av levern.
Vilka är fördelarna med katalasenzymet?
I vardagen används enzymet katalas tillsammans med andra enzymer för att konservera mat och dryck. I andra kommersiella världen används detta enzym för att bryta ner väteperoxidhalten i avloppsvatten. Dessutom har katalasenzymet också en viktig funktion för att förebygga olika sjukdomar i människokroppen. När din lever inte producerar tillräckligt med detta enzym kan du utveckla en katalasbrist. [[Relaterad artikel]]
Sjukdomar associerade med enzymet katalas
Denna brist på katalasenzymet kommer att få dig att uppleva oxidativ stress som så småningom leder till uppkomsten av olika sjukdomar relaterade till ålder. Enligt forskarna finns det tre huvudgrupper av sjukdomar som orsakas av en brist på enzymet katalas, nämligen:
- Sjukdomar relaterade till nervsystemet, såsom Alzheimers, Parkinsons, bipolär sjukdom och schizofreni.
- Sjukdomar relaterade till metabolism, nämligen diabetes mellitus (typ 1 och typ 2 diabetes), högt blodtryck, insulinresistens, osteoporos och nedsatt glukostolerans.
- Andra sjukdomar, såsom akatalasemi, vitiligo, anemi, cancer, astma och Wilsons sjukdom.
Här är några ytterligare förklaringar angående de ovan nämnda sjukdomarna.
1. Acatalasemi
Om bristen på katalasenzymet uppstår på grund av ärftlighet, sägs du ha akatalasemi. Personer med akatalasemi orsakar inga symtom och diagnostiseras vanligtvis bara när andra familjemedlemmar har upplevt samma sak. Vissa personer med akatalasemi lider dock av sår i munnen som senare utvecklas till döden av den omgivande mjukvävnaden. Personer med akatalasemi som upplever dessa symtom sägs ha Takaharas sjukdom, en sällsynt genetisk sjukdom.
2. Alzheimer
Alzheimers är en degenerativ sjukdom som drabbar många vuxna i allmänhet. Forskare är överens om att Alzheimers uppstår när amyloid-beta-peptiden binder katalasenzymet till proteiner, vilket minskar eller stänger av själva enzymets funktion. När katalasenzymet inte fungerar kommer kroppen att uppleva oxidativ stress. I nervsystemet kan denna oxidativa stress orsaka problem, varav ett är uppkomsten av Alzheimers sjukdom som sedan kan leda till demens, aka minnesförlust, och andra neurologiska problem som sedan stör dagliga aktiviteter.
3. Diabetes mellitus
Diabetes mellitus är när kroppen inte längre kan bearbeta den mat du konsumerar till energi normalt. Diabetes mellitus kan vara i form av diabetes typ 1 eller 2, men 90 procent av diabetiker har diabetes typ 2. Denna diabetes uppstår på grund av att kroppen utsätts för oxidativ stress, en av dem är bristen på aktivitet hos katalasenzymet. Detta enzym kan inte bryta ner väteperoxid optimalt så att väteperoxid fungerar som en fri radikal som skadar insulinfunktionen i kroppen.
4. Vitiligo
Vitiligo är en kronisk hudsjukdom som kännetecknas av missfärgad hud på grund av skador på melanocyter. Flera studier har visat att patienter med vitiligo har låga nivåer av enzymet katalas och mindre aktiv enzymaktivitet. Denna anomali av katalasenzymet kommer att resultera i en uppbyggnad av väteperoxid i kroppen. Väteperoxid är det som orsakar skador på keratinocyter och melanocyter som gör hudfärgen i vissa delar randig.
5. Växande grått hår
Som nämnts ovan har enzymet katalas en viktig roll för att bryta ner väteperoxid som kommer in i kroppen i vatten och syre. När kroppen saknar katalasenzymet kommer det att byggas upp väteperoxid som kommer att påverka många saker, varav en är utseendet på grått hår i ung ålder. Forskning har visat att väteperoxid är ett av de vanligaste elementen i håret. När väteperoxid inte bryts ner kommer det att ändra färgen på hår som ska vara svart till grått så att det ser ut som grått hår i tidig ålder. Om du har ovanstående besvär skadar det aldrig att se en läkare för att kontrollera nivåerna av katalasenzymet. Vissa tillstånd kan förbättras med vissa behandlingar, men vissa kan bara minskas genom att leva en hälsosam livsstil.
